Как убрать картошку с огорода?

Как убрать картошку с огорода? - коротко

Выкопайте картошку вилами или лопатой, аккуратно поддевая куст, затем соберите клубни, оставив их на земле для просушки. Уберите урожай в сухое прохладное место для хранения.

Как убрать картошку с огорода? - развернуто

Уборка картошки с огорода — это ответственный процесс, который требует подготовки и соблюдения определенных правил. Начинать уборку следует в зависимости от сорта картофеля и климатических условий. Ранние сорта обычно готовы к сбору через 60–70 дней после посадки, среднеспелые — через 80–100 дней, а поздние — через 110–120 дней. Важно учитывать внешние признаки: ботва начинает желтеть и сохнуть, что сигнализирует о созревании клубней.

Перед уборкой рекомендуется скосить ботву за 1–2 недели до начала работ. Это позволяет кожуре картофеля стать более плотной, что улучшает его лежкость. Для выкапывания картошки используют вилы или лопату, но лучше всего подходит специальный картофелекопалка, которая минимизирует повреждение клубней. Работать нужно аккуратно, чтобы не порезать картофель, так как поврежденные клубни плохо хранятся.

После выкапывания картофель следует оставить на несколько часов на воздухе для просушки. Это помогает удалить излишки влаги и предотвратить развитие гнили. Затем клубни нужно перебрать, отделяя поврежденные и больные экземпляры от здоровых. Для хранения подходят только целые, крепкие картофелины без признаков болезней.

Хранить картошку лучше в прохладном, темном и сухом месте, например, в погребе или подвале. Оптимальная температура для хранения — +2–4°C, а влажность — 85–90%. Клубни можно укладывать в деревянные ящики или мешки, обеспечивая хорошую вентиляцию. Регулярно проверяйте хранящийся картофель, чтобы вовремя удалять испорченные клубни и предотвращать распространение гнили.

Соблюдение этих рекомендаций позволит сохранить урожай картофеля в течение длительного времени и избежать потерь. Уборка картошки — это не только физический труд, но и важный этап в подготовке к зимнему сезону, поэтому стоит подойти к процессу с максимальной ответственностью.