Как выращивать арахис на огороде в средней полосе? - коротко
Для выращивания арахиса в средней полосе выбирайте солнечный участок с рыхлой почвой, высаживайте пророщенные семена в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков, и регулярно поливайте, избегая переувлажнения. После цветения окучивайте кусты, как картофель, чтобы завязи могли развиваться в почве.
Как выращивать арахис на огороде в средней полосе? - развернуто
Арахис, или земляной орех, — теплолюбивая культура, но при правильном подходе его можно успешно выращивать в средней полосе России. Для начала важно выбрать подходящий сорт. Лучше отдать предпочтение раннеспелым и холодостойким сортам, таким как «Клинский» или «Валенсия». Они адаптированы к умеренному климату и успевают вызреть за короткое лето.
Подготовка почвы имеет большое значение. Арахис предпочитает легкие, хорошо дренированные грунты с нейтральной или слабокислой реакцией. Участок должен быть солнечным и защищенным от сильных ветров. Осенью почву перекапывают, внося органические удобрения, например, компост или перегной. Весной перед посадкой грунт рыхлят и удаляют сорняки.
Посадку арахиса начинают, когда почва прогреется до 15–18 °C, обычно это середина или конец мая. Семена предварительно замачивают на 12–24 часа в теплой воде для улучшения всхожести. Высаживают их на глубину 5–7 см с расстоянием между растениями 15–20 см и между рядами 50–60 см. Можно использовать рассадный метод, высевая семена в торфяные горшочки в апреле и перенося их в открытый грунт в мае.
Уход за арахисом включает регулярный полив, рыхление и окучивание. Поливать нужно умеренно, избегая переувлажнения, особенно в период цветения. После цветения, когда завязи начнут опускаться к земле, растения окучивают, чтобы создать условия для формирования плодов. Подкормки проводят дважды: через 2–3 недели после всходов и в начале цветения. Используют комплексные минеральные удобрения с низким содержанием азота.
Сбор урожая проводят в сентябре, когда листья начинают желтеть и засыхать. Кусты аккуратно выкапывают, стряхивают землю и просушивают вместе с бобами в течение 1–2 недель. После этого арахис очищают от скорлупы и хранят в сухом прохладном месте.
Выращивание арахиса в средней полосе требует внимания и соблюдения агротехники, но при правильном подходе можно получить хороший урожай этой полезной культуры.