Как выращивать арбузы и дыни в теплице в Сибири? - коротко
Выбирайте скороспелые сорта арбузов и дынь, устойчивые к холодам, и выращивайте их в теплице с хорошим освещением и прогревом почвы до +18–25°C. Обеспечьте регулярный полив, подкормку калийно-фосфорными удобрениями и ручное опыление для формирования завязей.
Как выращивать арбузы и дыни в теплице в Сибири? - развернуто
Выращивание арбузов и дынь в теплице в Сибири требует особого подхода из-за суровых климатических условий. Первое, что необходимо учесть, — выбор сортов. Для тепличного выращивания подходят раннеспелые и среднеспелые гибриды, устойчивые к перепадам температур и недостатку света. Для арбузов хороши сорта «Огонёк», «Сибирские огни», «Скорик», а для дынь — «Золушка», «Мечта сибарита», «Барнаулка».
Подготовка теплицы начинается с осени. Конструкция должна быть прочной, с хорошей теплоизоляцией и вентиляцией. Оптимальный вариант — поликарбонатная теплица с системой обогрева, так как весенние заморозки в Сибири могут погубить растения. Почву нужно перекопать, внести перегной или компост (8-10 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения (20-30 г суперфосфата и 15-20 г калийной соли на 1 м²).
Рассаду начинают выращивать в середине апреля. Семена высевают в торфяные горшочки диаметром 8-10 см, чтобы избежать повреждения корней при пересадке. Грунт для рассады должен состоять из перегноя, дерновой земли и песка (2:1:1). До появления всходов температуру поддерживают на уровне 25-28°C, затем снижают до 20-22°C днём и 18°C ночью. Рассаду досвечивают фитолампами по 12-14 часов в сутки.
В теплицу растения высаживают в конце мая или начале июня, когда почва прогреется до 15°C. Схема посадки — 70×70 см для арбузов и 60×60 см для дынь. Корневую шейку не заглубляют во избежание грибковых заболеваний. В первые дни после высадки растения притеняют, чтобы избежать солнечных ожогов.
Полив должен быть умеренным, только тёплой водой (22-25°C). До цветения поливают раз в 5-7 дней, во время плодоношения — раз в 3-4 дня. Избыточная влажность провоцирует болезни, поэтому теплицу регулярно проветривают. Подкормки вносят каждые 10-14 дней: до цветения — азотные удобрения (10 г мочевины на 10 л воды), затем — фосфорно-калийные (15 г суперфосфата и 10 г сульфата калия на 10 л воды).
Формирование растений обязательно. У арбузов оставляют один главный стебель, удаляя боковые побеги. У дынь прищипывают главный стебель после 5-го листа, затем выбирают 2-3 сильных побега и удаляют остальные. Плоды нормируют: на одном растении оставляют 2-3 арбуза или 3-4 дыни, чтобы они успели вызреть.
Оптимальная температура в теплице днём — 25-30°C, ночью — не ниже 18°C. При созревании плодов полив сокращают, чтобы улучшить их сахаристость. Уборку проводят в августе, когда арбузы и дыни приобретают характерный аромат, а плодоножка подсыхает. При соблюдении этих условий даже в Сибири можно получить сладкие и сочные плоды.