Как выращивать болгарский перец в парнике? - коротко
Для выращивания болгарского перца в парнике высаживайте рассаду в прогретую почву, обеспечивайте регулярный полив, поддерживайте температуру 20-25°C и вносите комплексные удобрения.
Как выращивать болгарский перец в парнике? - развернуто
Выращивание болгарского перца в парнике требует соблюдения ряда агротехнических правил, чтобы получить обильный и качественный урожай. Для начала необходимо выбрать подходящий сорт, ориентируясь на устойчивость к болезням, сроки созревания и климатические условия региона. Рекомендуются гибриды, адаптированные для закрытого грунта, такие как «Атлант», «Калифорнийское чудо» или «Богатырь».
Подготовка почвы в парнике — важный этап. Грунт должен быть рыхлым, плодородным и с нейтральной кислотностью (pH 6–7). Оптимальный состав включает смесь дерновой земли, перегноя и торфа в равных пропорциях. Дополнительно можно добавить древесную золу (1 стакан на 1 м²) и комплексное минеральное удобрение (50–60 г на 1 м²). Перед посадкой почву обеззараживают раствором марганцовки или специальными биопрепаратами.
Рассаду перца начинают выращивать за 60–70 дней до высадки в парник. Семена предварительно замачивают в стимуляторе роста на 12 часов, затем высевают в отдельные стаканчики или кассеты с грунтом. Оптимальная температура для прорастания — +25…+28°C, после появления всходов её снижают до +20…+22°C. Рассада нуждается в хорошем освещении (12–14 часов в сутки), при необходимости используют фитолампы. Полив проводят умеренно, не допуская переувлажнения.
Высадку в парник выполняют, когда почва прогреется до +15°C, а у растений сформируется 8–10 настоящих листьев. Схема посадки — 40–50 см между кустами и 60–70 см между рядами. Перец плохо переносит глубокую посадку, поэтому его размещают на том же уровне, что и в рассадных ёмкостях. После высадки растения поливают тёплой водой (+25°C) и мульчируют торфом или соломой.
Уход за перцем в парнике включает регулярный полив (2–3 раза в неделю), поддержание температуры +22…+26°C днём и +16…+18°C ночью, а также проветривание для снижения влажности. Подкормки проводят каждые 2 недели, чередуя органические (раствор коровяка 1:10) и минеральные удобрения (азот, фосфор, калий). Формирование куста предполагает удаление нижних листьев и слабых побегов, а у высокорослых сортов — подвязку к опорам.
Для профилактики болезней (фитофтороз, серая гниль) и вредителей (тля, паутинный клещ) используют биопрепараты или народные средства (настой чеснока, табачная пыль). Урожай собирают в фазе технической спелости, когда плоды достигают характерного размера, но ещё не окрасились. Дозревание происходит при хранении. При соблюдении всех рекомендаций болгарский перец в парнике даёт стабильный урожай с отличными вкусовыми качествами.