Как выращивать брюссельскую капусту в теплице? - коротко
Для выращивания брюссельской капусты в теплице обеспечьте стабильную температуру 15-20°C, регулярный полив и питательную почву с нейтральной кислотностью.
Как выращивать брюссельскую капусту в теплице? - развернуто
Выращивание брюссельской капусты в теплице требует соблюдения ряда условий для получения качественного урожая. Начинать следует с выбора подходящего сорта, который адаптирован для выращивания в закрытом грунте. Рекомендуются сорта с устойчивостью к болезням и коротким периодом вегетации. Предпочтение стоит отдавать гибридам, так как они обычно отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям.
Почва для брюссельской капусты должна быть плодородной, хорошо дренированной и с нейтральной кислотностью (pH 6,0–7,0). Перед посадкой грунт необходимо тщательно подготовить: внести органические удобрения, такие как компост или перегной, а также минеральные добавки, содержащие фосфор и калий. Это обеспечит растение необходимыми питательными элементами на начальном этапе роста.
Рассаду брюссельской капусты начинают выращивать за 4–6 недель до предполагаемой высадки в теплицу. Семена высевают в подготовленные контейнеры с легким субстратом, обеспечивая им достаточное освещение и температуру в пределах 18–20°C. После появления первых настоящих листьев рассаду пикируют в отдельные горшочки. Важно поддерживать умеренную влажность почвы и избегать переувлажнения, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.
Высадку рассады в теплицу проводят, когда растения достигнут высоты 10–15 см и сформируют 4–6 настоящих листьев. Оптимальное расстояние между растениями составляет 50–60 см, чтобы обеспечить достаточное пространство для роста. После посадки грунт вокруг растений мульчируют для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков.
Брюссельская капуста требовательна к поливу, особенно в период формирования кочанчиков. Полив должен быть регулярным, но умеренным, чтобы избежать застоя воды. Температура в теплице должна поддерживаться в пределах 15–20°C. При необходимости используют вентиляцию для предотвращения перегрева и поддержания оптимальной влажности воздуха.
Подкормку растений проводят в несколько этапов. Первую подкормку осуществляют через 2–3 недели после высадки, используя азотные удобрения для стимуляции роста листвы. Вторую подкормку проводят в период формирования кочанчиков, применяя комплексные удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора. Это способствует улучшению качества и размера урожая.
Брюссельская капуста может подвергаться нашествию вредителей, таких как тля, капустная моль и крестоцветные блошки. Для защиты растений используют биологические методы борьбы или инсектициды, разрешенные для применения в закрытом грунте. Также важно регулярно осматривать растения на наличие заболеваний, таких как кила или черная ножка, и своевременно принимать меры.
Сбор урожая начинают, когда кочанчики достигают размера 2–3 см и становятся плотными. Обычно это происходит через 90–120 дней после высадки рассады. Урожай собирают постепенно, начиная с нижних кочанчиков, чтобы дать возможность верхним продолжать рост. После сбора брюссельскую капусту можно хранить в прохладном месте или замораживать для длительного хранения.