Как выращивать горох на грядках? - коротко
Выберите солнечный участок с легкой почвой, высаживайте семена на глубину 3-5 см с расстоянием 5-7 см, регулярно поливайте и установите опоры для вьющихся сортов.
Как выращивать горох на грядках? - развернуто
Горох — популярная культура, которая ценится за неприхотливость и питательные свойства. Для успешного выращивания важно правильно подготовить почву, выбрать подходящий сорт и соблюдать агротехнику.
Горох предпочитает легкие, рыхлые и плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посевом землю перекапывают, внося перегной или компост, но избегают свежего навоза, так как он может вызвать избыточный рост зелени в ущерб плодоношению. Грядку лучше располагать на солнечном месте, защищенном от сильных ветров.
Сроки посева зависят от климатических условий. В средней полосе горох высаживают в конце апреля — начале мая, когда почва прогреется до +5–7°C. Можно сеять в несколько этапов с интервалом в 10–15 дней, чтобы продлить период сбора урожая. Семена заделывают на глубину 3–5 см с расстоянием между растениями 5–7 см, между рядами — 30–50 см. Для ускорения прорастания семена можно замочить на сутки в воде или растворе стимулятора роста.
Уход за горохом включает регулярный полив, особенно в период цветения и формирования стручков, а также рыхление почвы и прополку. Чтобы растения не полегали, их подвязывают к опорам или устанавливают шпалеры. Это улучшает проветривание и снижает риск заболеваний.
Горох подвержен атакам вредителей, таких как тля и гороховая плодожорка. Для профилактики можно использовать народные средства — настой чеснока или табачной пыли, а также соблюдать севооборот. Из болезней наиболее опасны мучнистая роса и корневые гнили, поэтому важно избегать переувлажнения и загущения посадок.
Урожай собирают по мере созревания стручков, начиная с нижних ярусов. Для получения семян оставляют несколько кустов до полного вызревания. После уборки ботву можно заделать в почву как зеленое удобрение. Горох обогащает землю азотом и улучшает ее структуру, что делает его отличным предшественником для многих культур.