Как выращивать капусту в парниках? - коротко
Выращивание капусты в парниках начинается с подготовки качественной рассады и поддержания оптимальной температуры (18-20°C) и влажности. Регулярный полив, подкормка и защита от вредителей обеспечат хороший урожай.
Как выращивать капусту в парниках? - развернуто
Выращивание капусты в парниках требует соблюдения определенных агротехнических правил, которые позволяют получить здоровый и качественный урожай. Начинать следует с выбора подходящего сорта капусты, так как не все разновидности хорошо адаптируются к условиям закрытого грунта. Рекомендуется отдавать предпочтение ранним и среднеспелым сортам, которые отличаются устойчивостью к перепадам температуры и быстрым созреванием.
Подготовка почвы в парнике имеет большое значение. Грунт должен быть плодородным, рыхлым и хорошо дренированным. Для этого вносят органические удобрения, такие как перепревший навоз или компост, а также добавляют минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Оптимальный уровень кислотности почвы для капусты составляет 6,0–7,0 pH. Если почва слишком кислая, ее необходимо известковать.
Перед посадкой семена капусты рекомендуется обработать для повышения их всхожести и защиты от болезней. Их замачивают в слабом растворе марганцовки или специализированных препаратах. После этого семена высевают в подготовленные емкости с грунтом для выращивания рассады. Рассаду держат в теплом и хорошо освещенном месте, обеспечивая регулярный полив.
Пересадку рассады в парник проводят, когда растения имеют 4–6 настоящих листьев и достигли высоты 10–15 см. Растения высаживают на расстоянии 30–50 см друг от друга, чтобы обеспечить достаточное пространство для роста. После посадки капусту обильно поливают, а почву мульчируют для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков.
Уход за капустой в парнике включает регулярный полив, подкормку и контроль за температурным режимом. Капуста нуждается в обильном поливе, особенно в период формирования кочанов, но важно избегать переувлажнения, которое может привести к загниванию корней. Подкормки проводят каждые 2–3 недели, используя комплексные удобрения или органические растворы. Температура в парнике должна поддерживаться на уровне 15–20 °C днем и 10–12 °C ночью. В жару парник необходимо проветривать, чтобы избежать перегрева растений.
Важно следить за здоровьем растений и своевременно принимать меры по борьбе с вредителями и болезнями. Наиболее распространенными вредителями капусты являются тля, крестоцветные блошки и гусеницы. Для их устранения используют народные средства, такие как настой чеснока или табака, либо инсектициды. Для профилактики грибковых заболеваний рекомендуется соблюдать севооборот и не допускать загущения посадок.
Сбор урожая проводят в зависимости от сорта капусты. Ранние сорта готовы к уборке через 60–70 дней после высадки рассады, а поздние — через 90–120 дней. Кочаны срезают острым ножом, оставляя кочерыжку длиной 2–3 см. После уборки капусту хранят в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить ее свежесть.