Как выращивать капусту в теплице? - коротко
Для выращивания капусты в теплице необходимо обеспечить стабильную температуру (15–20°C), регулярный полив и плодородную почву с нейтральной кислотностью.
Как выращивать капусту в теплице? - развернуто
Выращивание капусты в теплице требует тщательной подготовки и соблюдения определенных агротехнических приемов. Прежде всего, необходимо выбрать подходящий сорт капусты, который хорошо адаптирован к условиям закрытого грунта. Для теплиц чаще всего используют ранние и среднеспелые сорта, так как они быстрее созревают и менее подвержены заболеваниям. Подготовка почвы начинается с осени. Грунт должен быть плодородным, рыхлым и хорошо дренированным. Рекомендуется внести органические удобрения, такие как перегной или компост, а также минеральные добавки, например, суперфосфат и калийную соль. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабокислой, оптимальный уровень pH — 6,5–7,0. Если почва слишком кислая, можно добавить известь или доломитовую муку.
Перед посадкой семена капусты необходимо подготовить. Их следует замочить в теплой воде на 15–20 минут, а затем обработать слабым раствором марганцовки для обеззараживания. После этого семена можно прорастить, завернув во влажную ткань на 2–3 дня. Для посева используют рассадные ящики или кассеты с питательным субстратом. Семена высевают на глубину 1–1,5 см, соблюдая расстояние между ними 2–3 см. Температура в теплице на этапе прорастания должна составлять 18–20°C. После появления всходов ее снижают до 14–16°C днем и 10–12°C ночью, чтобы рассада не вытягивалась.
Когда у сеянцев появится 2–3 настоящих листа, их пикируют в отдельные горшочки или стаканчики. Рассаду необходимо регулярно поливать, избегая переувлажнения, и подкармливать комплексными удобрениями каждые 10–14 дней. За 10–12 дней до высадки в грунт растения начинают закаливать, постепенно снижая температуру и увеличивая проветривание. Высадка рассады в теплицу проводится, когда у растений сформируется 5–6 листьев. Расстояние между кустами зависит от сорта: для ранних сортов — 30–40 см, для поздних — 50–60 см.
Уход за капустой в теплице включает регулярный полив, рыхление почвы и внесение удобрений. Полив должен быть умеренным, чтобы избежать застоя воды и развития грибковых заболеваний. Почву рыхлят после каждого полива для улучшения аэрации корневой системы. Подкормки проводят каждые 2–3 недели, используя азотные, фосфорные и калийные удобрения. Для профилактики болезней и вредителей теплицу необходимо регулярно проветривать, а растения обрабатывать биопрепаратами или народными средствами, такими как настой чеснока или табачной пыли.
Сбор урожая капусты в теплице проводят в зависимости от сорта и сроков созревания. Ранние сорта готовы к уборке через 60–90 дней после высадки, поздние — через 120–150 дней. Капусту срезают острым ножом, оставляя кочерыжку длиной 2–3 см. После уборки урожая теплицу очищают от растительных остатков и проводят дезинфекцию для предотвращения распространения болезней. При соблюдении всех рекомендаций выращивание капусты в теплице позволяет получить высокий урожай качественных кочанов даже в неблагоприятных климатических условиях.