Как выращивать кукурузу на огороде? - коротко
Выберите солнечный участок с плодородной, рыхлой почвой и сейте семена кукурузы в прогретую землю (не ниже +10°C) рядами с расстоянием 30–40 см между растениями. Регулярно поливайте, особенно в период цветения и формирования початков, и подкармливайте комплексными удобрениями для хорошего урожая.
Как выращивать кукурузу на огороде? - развернуто
Выращивание кукурузы на огороде требует соблюдения ряда условий для получения хорошего урожая. Начинать следует с выбора подходящего сорта. Для небольших участков лучше подходят раннеспелые и среднеспелые сорта, такие как 'Спирит', 'Лакомка' или 'Добрыня'. Они успевают вызреть даже в условиях короткого лета.
Подготовка почвы играет значимую роль в успешном выращивании кукурузы. Участок должен быть хорошо освещенным и защищенным от ветра. Оптимальный вариант — плодородная, рыхлая почва с нейтральной кислотностью. Осенью землю перекапывают, вносят перегной или компост (5–7 кг на 1 кв. м), а весной добавляют минеральные удобрения — азотные, фосфорные и калийные.
Посев проводят, когда почва прогреется до +10–12°C на глубину 10 см. Обычно это конец апреля — начало мая. Семена предварительно замачивают на сутки в теплой воде или слабом растворе марганцовки для ускорения прорастания. Высаживают кукурузу рядами с расстоянием между растениями 30–40 см и междурядьями 60–70 см. Глубина заделки семян — 5–6 см.
Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и формирования початков. Недостаток влаги приводит к плохому опылению и мелким зернам. Однако переувлажнение также вредно — оно способствует развитию грибковых заболеваний.
Подкормки проводятся в несколько этапов. Первая — через две недели после всходов (азотные удобрения), вторая — в начале цветения (комплексные удобрения с фосфором и калием). Третья подкормка возможна в период налива зерна, если растения выглядят слабыми.
Кукуруза нуждается в рыхлении почвы и окучивании для лучшего развития корневой системы. Сорняки удаляют своевременно, чтобы они не конкурировали за питательные вещества.
Урожай собирают в стадии молочной спелости, когда зерна при надавливании выделяют белый сок. Перезревшие початки становятся жесткими и менее вкусными. После сбора кукурузу можно хранить в прохладном месте или заморозить для длительного использования.