Как выращивать лук на головку на грядке? - коротко
Выберите солнечный участок с рыхлой почвой и посадите лук-севок на глубину 2–3 см, оставляя между растениями 8–10 см. Регулярно поливайте и пропалывайте грядки, а за месяц до уборки прекратите полив для лучшего созревания луковиц.
Как выращивать лук на головку на грядке? - развернуто
Выращивание лука на головку требует соблюдения ряда агротехнических правил, которые позволяют получить крупные и здоровые луковицы.
Для начала выберите подходящий сорт. Лук бывает острым, полуострым и сладким. Острые сорта, такие как 'Стурон' или 'Штутгартер Ризен', хорошо хранятся и подходят для средней полосы. Полуострые и сладкие ('Эксибишен', 'Ялтинский') требуют более теплого климата.
Почва должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Грядку готовят с осени: перекапывают, вносят перепревший навоз или компост (5–7 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения (30–40 г суперфосфата и 20 г калийной соли на 1 м²). Весной почву рыхлят и добавляют азотные удобрения (15–20 г аммиачной селитры на 1 м²).
Лук можно выращивать из семян (чернушки), севка или рассады. Наиболее быстрый и надежный способ – посадка севка (небольших луковичек диаметром 1–2 см). Перед посадкой севок прогревают при температуре 35–40°C в течение 8–10 часов, чтобы предотвратить стрелкование. Затем замачивают в слабом растворе марганцовки или фунгицида для обеззараживания.
Лук сажают, когда почва прогреется до +10–12°C. Расстояние между рядами – 20–25 см, между луковицами – 8–10 см. Глубина посадки – около 3 см, чтобы верхушка севка слегка выглядывала из земли.
Полив должен быть регулярным, особенно в первой половине вегетации. Почву увлажняют 1–2 раза в неделю, избегая переувлажнения. За 3–4 недели до уборки полив прекращают, чтобы луковицы вызрели и не загнили.
Подкормки вносят трижды за сезон. Через две недели после всходов – азотные удобрения (10 г мочевины на 10 л воды). В фазе формирования луковицы – фосфорно-калийные (20 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды). Третья подкормка (по необходимости) – аналогична второй.
Почву регулярно рыхлят и пропалывают от сорняков. Чтобы луковицы лучше развивались, их слегка окучивают. Если появляются стрелки, их выламывают у основания.
Убирают лук, когда листья начинают желтеть и полегать. Луковицы выкапывают в сухую погоду и раскладывают на просушку в проветриваемом месте на 1–2 недели. После этого обрезают корни и сухие листья, оставляя шейку длиной 3–5 см. Хранят лук в сухом, прохладном месте при температуре +1–3°C.