Как выращивать лук на головку на грядке в огороде? - коротко
Для выращивания лука на головку выберите солнечный участок с рыхлой почвой, сажайте севок ранней весной на глубину 2-3 см, соблюдая расстояние 10 см между луковицами, и регулярно поливайте, избегая переувлажнения.
Как выращивать лук на головку на грядке в огороде? - развернуто
Выращивание лука на головку требует правильного подхода к выбору сорта, подготовке почвы, посеву и уходу. Для получения крупных и здоровых луковиц рекомендуется выбирать сорта, подходящие для вашего региона, такие как «Стурон», «Центурион», «Ред Барон» или «Штутгартер Ризен». Эти сорта отличаются хорошей лежкостью и устойчивостью к заболеваниям.
Почва для лука должна быть рыхлой, плодородной и с нейтральной кислотностью. Грядку лучше готовить с осени, перекопав землю и внеся перегной или компост (5–6 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения — суперфосфат (30–40 г) и сульфат калия (20 г). Весной перед посадкой можно добавить азотные удобрения (15–20 г аммиачной селитры на 1 м²).
Лук можно выращивать из семян (чернушки) или севка. Посев семян проводят ранней весной, как только почва прогреется до +5–8°C. Семена заделывают на глубину 1–2 см, расстояние между рядами — 20–25 см. После появления всходов их прореживают, оставляя между растениями 5–8 см.
Посадка севка — более быстрый способ. Оптимальный размер луковичек — 1,5–2 см в диаметре. Их высаживают в конце апреля — начале мая, когда почва прогреется до +10–12°C. Глубина посадки — 3–4 см, расстояние между луковицами — 8–10 см, между рядами — 25–30 см.
Уход за луком включает регулярный полив, особенно в первой половине вегетации, но за 2–3 недели до уборки полив прекращают, чтобы луковицы вызрели. Почву необходимо рыхлить после дождей и поливов, чтобы избежать образования корки. Подкормки проводят 2–3 раза за сезон: первая — азотными удобрениями (мочевина или аммиачная селитра), последующие — фосфорно-калийными (суперфосфат, калийная соль).
Борьба с сорняками обязательна, так как они забирают питательные вещества и способствуют развитию болезней. Мульчирование грядки торфом или компостом помогает сохранить влагу и уменьшить количество сорняков.
Уборку лука проводят в сухую погоду, когда листья пожелтеют и начнут полегать. Луковицы выкапывают, просушивают 7–10 дней под навесом, затем обрезают корни и сухую ботву, оставляя шейку длиной 4–5 см. Хранят лук в сухом прохладном месте при температуре +1–3°C.