Как выращивать мяту в огороде? - коротко
Мяту лучше сажать на солнечном или слегка затененном участке с влажной, хорошо дренированной почвой, регулярно поливая и контролируя её распространение.
Как выращивать мяту в огороде? - развернуто
Мята — ароматное и неприхотливое растение, которое легко вырастить в огороде. Она используется в кулинарии, медицине и просто для украшения участка. Для успешного выращивания мяты важно правильно выбрать место, подготовить почву и обеспечить уход.
Мята предпочитает солнечные или полутенистые участки с хорошим дренажем. Почва должна быть плодородной, рыхлой и умеренно влажной. Лучше всего подходят суглинки или супесчаные грунты с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посадкой землю перекапывают, удаляют сорняки и вносят перегной или компост.
Размножают мяту чаще всего вегетативно — черенками или делением корневища. Семенами выращивать сложнее, так как они медленно прорастают, а сортовые признаки могут не сохраниться. Весной или осенью корневища делят на части с несколькими почками и высаживают на глубину 5–10 см, оставляя между растениями расстояние 30–40 см. Черенки укореняют в воде или влажном песке, а затем пересаживают на постоянное место.
Полив должен быть регулярным, особенно в жаркую погоду, но без переувлажнения. Мята плохо переносит засуху, отчего листья мельчают и теряют аромат. Рыхление почвы и мульчирование помогут сохранить влагу и предотвратят рост сорняков. Подкормка комплексными удобрениями раз в месяц усилит рост и аромат зелени.
Мята быстро разрастается, поэтому ее лучше сажать в ограниченные грядки или контейнеры, чтобы она не захватила весь огород. Обрезка стимулирует кустистость и продлевает период сбора урожая. Листья собирают до цветения, когда концентрация эфирных масел максимальна.
Зимой мята может вымерзать, поэтому в регионах с суровыми зимами ее укрывают слоем мульчи или лапником. В южных районах она зимует без укрытия.
При правильном уходе мята будет радовать ароматной зеленью с весны до осени, а ее разведение не потребует больших усилий.