Как выращивать подсолнечник в огороде? - коротко
Для успешного выращивания подсолнечника выберите солнечный участок с плодородной почвой, высаживайте семена на глубину 2-3 см после окончания заморозков и регулярно поливайте. Убедитесь, что растения получают достаточно света и защищены от сильного ветра.
Как выращивать подсолнечник в огороде? - развернуто
Выращивание подсолнечника в огороде требует соблюдения нескольких ключевых правил, которые обеспечат хороший рост и обильное цветение.
Для начала выберите солнечное место, так как подсолнечник светолюбив и плохо переносит затенение. Почва должна быть плодородной, рыхлой, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Хорошо подходят суглинистые и черноземные грунты. Если земля бедная, заранее внесите перегной или компост из расчета 5–7 кг на 1 м², а также минеральные удобрения с фосфором и калием.
Семена перед посевом можно замочить на 12–24 часа в теплой воде или слабом растворе марганцовки для ускорения прорастания. Посев проводят, когда почва прогреется до +10–12 °C, обычно в конце апреля – начале мая. Глубина заделки семян – 3–5 см, расстояние между растениями – 30–50 см, между рядами – 60–70 см.
Уход включает регулярный полив, особенно в период активного роста и цветения, но без переувлажнения. После появления всходов почву рыхлят, удаляют сорняки. Для высокорослых сортов может потребоваться подвязка к опоре, особенно в ветреных местах.
Подкормки вносят два-три раза за сезон. Первая – через 2–3 недели после всходов (азотные удобрения для роста), вторая – в начале бутонизации (фосфорно-калийные смеси), третья – при необходимости, если растение выглядит слабым.
Уборку проводят, когда семена полностью созреют, а шляпки начнут подсыхать и опускаться. Чтобы защитить урожай от птиц, можно надеть на головки марлевые мешочки или сетку. Собранные семена просушивают и хранят в сухом месте.
При соблюдении этих условий подсолнечник не только украсит огород, но и даст полезные семечки, богатые витаминами и микроэлементами.