Как выращивать стручковую фасоль на огороде? - коротко
Для выращивания стручковой фасоли выберите солнечный участок с рыхлой почвой, высаживайте семена после окончания заморозков и регулярно поливайте, избегая переувлажнения. Подкармливайте растение органическими удобрениями и обеспечивайте опору для вьющихся сортов.
Как выращивать стручковую фасоль на огороде? - развернуто
Стручковая фасоль — неприхотливая культура, которая дает обильный урожай при соблюдении базовых правил агротехники. Для ее выращивания выбирают солнечный участок с рыхлой, хорошо дренированной почвой. Идеальный вариант — легкий суглинок или супесчаный грунт с нейтральной или слабокислой реакцией.
Перед посевом семена рекомендуется замочить на 10–12 часов в теплой воде или растворе стимулятора роста для ускорения прорастания. Высадку проводят, когда почва прогреется до +12–15°C, обычно в конце мая или начале июня. Семена заглубляют на 3–5 см с интервалом 15–20 см между растениями и 40–50 см между рядами.
Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и формирования стручков, но без застоя воды. Избыточная влажность провоцирует грибковые заболевания. Почву мульчируют торфом или компостом для сохранения влаги и подавления сорняков.
Подкормки вносят дважды за сезон: через 2–3 недели после всходов используют азотные удобрения, а во время бутонизации — калийно-фосфорные. Органику в виде перегноя можно добавлять при подготовке грядки осенью.
Стручковую фасоль собирают в стадии молочной спелости, когда стручки сочные, а зерна еще не огрубели. Регулярный сбор стимулирует образование новых завязей. После уборки урожая растения можно заделать в почву как сидерат для обогащения ее азотом.
Для профилактики болезней и вредителей соблюдают севооборот, не сажая фасоль после других бобовых. При появлении тли или паутинного клеща применяют народные средства (настой чеснока, золы) или биопрепараты. Соблюдение этих рекомендаций гарантирует высокий урожай и отменное качество стручков.