Как вырастить арахис на огороде на Урале в домашних условиях? - коротко
Выберите солнечный участок с рыхлой почвой, высаживайте семена арахиса в конце мая или начале июня, когда минует угроза заморозков, и регулярно поливайте, избегая переувлажнения.
Как вырастить арахис на огороде на Урале в домашних условиях? - развернуто
Выращивание арахиса на Урале — сложная, но выполнимая задача, учитывая короткое лето и прохладный климат региона. Чтобы получить урожай, потребуется тщательный подбор сортов, подготовка почвы и правильный уход.
Для начала выберите скороспелые сорта, такие как «Валенсия» или «Спэниш», которые успевают созреть за 100–120 дней. Посев семян напрямую в открытый грунт на Урале рискован из-за поздних заморозков, поэтому предпочтительнее рассадный метод. В апреле замочите сырые нежареные орехи на 12–24 часа в теплой воде, затем прорастите их во влажной ткани при температуре +20...+25°C. Через 3–5 дней посадите пророщенные семена в отдельные стаканчики с легкой рыхлой почвой, заглубляя на 2–3 см.
Арахис любит тепло и свет, поэтому рассаду держите на южном подоконнике или под фитолампой. В открытый грунт высаживайте растения только после окончания заморозков, когда почва прогреется до +15°C — обычно это конец мая или начало июня. Для защиты от холода используйте временные укрытия из агроволокна или пленки. Выбирайте солнечное, защищенное от ветра место с легкой песчано-суглинистой почвой.
Перед посадкой внесите в грунт перегной и золу, избегая свежего навоза. Схема посадки — 30×50 см. После высадки поливайте растения умеренно, не допуская застоя воды. Через 1,5–2 месяца арахис зацветет, и тогда начнется ключевой этап — образование подземных плодов. В этот период окучивайте кусты, как картофель, чтобы завязи могли углубиться в почву.
Полив сократите, но не допускайте пересыхания земли. Подкормки вносите минимально: достаточно однократного внесения фосфорно-калийных удобрений во время цветения. Вредители редко атакуют арахис, но следите за появлением тли или проволочника.
Урожай созревает к сентябрю. Сигналом к уборке служит пожелтение листьев. Выкопайте кусты вилами, просушите их вместе с бобами в теплом проветриваемом месте 2–3 недели, затем отделите орехи от скорлупы. Храните арахис в сухом прохладном месте в тканевых мешочках или стеклянных банках.