Как вырастить арахис на огороде в Краснодарском крае? - коротко
Для выращивания арахиса в Краснодарском крае выберите солнечный участок с легкой почвой и высаживайте семена в конце мая, когда почва прогреется до +15°C, обеспечивая умеренный полив.
Как вырастить арахис на огороде в Краснодарском крае? - развернуто
Арахис — теплолюбивая бобовая культура, которая хорошо растёт в условиях Краснодарского края благодаря мягкому климату и продолжительному лету. Для успешного выращивания необходимо учитывать несколько факторов: выбор сорта, подготовку почвы, сроки посадки, уход и сбор урожая.
Выбирайте скороспелые сорта, такие как «Валенсия», «Степняк» или «Краснодарец», которые успевают вызреть до наступления осенних холодов. Семена можно приобрести в специализированных магазинах или заказать через интернет. Перед посадкой их рекомендуется замочить на 12–24 часа в тёплой воде, чтобы ускорить прорастание.
Почва для арахиса должна быть лёгкой, рыхлой и хорошо дренированной. Идеально подходят супесчаные или суглинистые грунты с нейтральной кислотностью (pH 6–7). Участок нужно перекопать на глубину 25–30 см, внести перепревший компост или перегной (4–5 кг на 1 м²), а также добавить фосфорно-калийные удобрения.
Высаживают арахис в конце апреля – начале мая, когда почва прогреется до +14…+16°C. Семена заглубляют на 5–7 см с расстоянием между растениями 20 см, между рядами — 50–60 см. Можно использовать схему квадратно-гнездового посева (40×40 см). После посадки участок поливают и мульчируют соломой или опилками для сохранения влаги.
Уход включает регулярный полив, прополку и окучивание. Арахис требует умеренной влажности: поливают раз в 7–10 дней, особенно в период цветения и образования плодов. Важно не допускать переувлажнения, иначе корни могут загнить. После появления завязей кусты окучивают, как картофель, чтобы стручки развивались в почве.
Урожай собирают в сентябре, когда листья начинают желтеть, а стручки легко отделяются от побегов. Растения подкапывают вилами, стряхивают землю и просушивают в тени 5–7 дней. После этого бобы извлекают из стручков и досушивают в тёплом проветриваемом помещении. Хранят арахис в тканевых мешках или стеклянных банках в сухом месте.
При соблюдении всех условий с одного квадратного метра можно получить до 1 кг орехов. Главное — обеспечить тепло, рыхлую почву и своевременный уход.