Как вырастить арахис на огороде в средней полосе в домашних условиях? - коротко
Для выращивания арахиса в средней полосе выберите солнечный участок с легкой почвой, высаживайте пророщенные семена в конце мая – начале июня, когда почва прогреется до +15°C, и обеспечьте умеренный полив. Соблюдайте расстояние между растениями 20–30 см, рыхлите почву и окучивайте кусты во время цветения, а урожай собирайте в сентябре при пожелтении листьев.
Как вырастить арахис на огороде в средней полосе в домашних условиях? - развернуто
Выращивание арахиса в средней полосе требует особого подхода, так как эта культура привыкла к теплому климату. Однако при соблюдении определенных условий можно получить хороший урожай. Первым делом необходимо выбрать подходящий сорт. Лучше всего подходят раннеспелые сорта, такие как «Клинский» или «Степняк», которые успевают созреть за короткое лето.
Почва для арахиса должна быть легкой, рыхлой и хорошо дренированной. Идеально подходят супесчаные или суглинистые грунты с нейтральной кислотностью. Если почва тяжелая, ее нужно улучшить, добавив песок и перегной. Место для посадки должно быть солнечным, защищенным от сильных ветров. Арахис плохо переносит затенение, поэтому важно обеспечить максимальное количество света.
Перед посадкой семена рекомендуется прорастить. Для этого их замачивают в теплой воде на 12–16 часов, затем заворачивают во влажную ткань и оставляют в теплом месте до появления ростков. Проращивание ускоряет всхожесть и повышает шансы на успех. Высаживать арахис в открытый грунт можно только после того, как почва прогреется до +15 °C, а угроза заморозков полностью минует. Обычно это вторая половина мая или начало июня.
Посев проводят на глубину 5–7 см, оставляя между растениями 15–20 см, а между рядами — 50–60 см. После посадки почву слегка увлажняют. Всходы появляются через 10–14 дней. В течение вегетационного периода арахис нуждается в регулярном, но умеренном поливе. Переувлажнение может привести к загниванию корней, а недостаток влаги — к плохому образованию бобов.
Особенность арахиса в том, что его завязи опускаются в землю для формирования плодов. Чтобы облегчить этот процесс, кусты можно окучивать, как картофель. Это также помогает сохранить влагу и предотвращает перегрев почвы. Подкормки вносят умеренно: избыток азота приводит к росту листвы в ущерб урожаю. Достаточно внести фосфорно-калийные удобрения в период цветения.
Уборку урожая проводят в сентябре, когда листья начинают желтеть. Кусты аккуратно выкапывают, стряхивают землю и подсушивают в тени в течение нескольких дней. После этого бобы отделяют от стеблей и досушивают в проветриваемом помещении. Хранят арахис в сухом месте в тканевых мешочках или стеклянных банках.
Выращивание арахиса в средней полосе требует внимания, но при правильной агротехнике можно получить достойный урожай этой полезной культуры.