Как вырастить арахис на Урале в открытом грунте в огороде? - коротко
Вырастить арахис на Урале в открытом грунте можно, выбрав скороспелые сорта и обеспечив защиту от холодов с помощью временных укрытий. Посев проводят в конце мая – начале июня в хорошо прогретую почву, регулярно поливая и рыхля землю.
Как вырастить арахис на Урале в открытом грунте в огороде? - развернуто
Выращивание арахиса на Урале в открытом грунте — сложная, но выполнимая задача, требующая внимания к выбору сорта, подготовке почвы и соблюдению агротехники. Климат Урала отличается коротким летом и возможностью возвратных заморозков, поэтому важно подобрать раннеспелые сорта, такие как «Валенсия» или «Спэниш», которые успевают вызреть за 100–120 дней.
Почва для арахиса должна быть легкой, рыхлой и хорошо дренированной, с нейтральной или слабокислой реакцией. Оптимальный вариант — супесчаный или суглинистый грунт. За две недели до посадки участок перекапывают, внося перепревший компост или перегной (3–4 кг на 1 м²), а также золу (200 г на 1 м²).
Перед посевом семена замачивают на 12–18 часов в теплой воде или слабом растворе марганцовки для обеззараживания. В открытый грунт арахис высевают, когда почва прогреется до +15 °C, обычно в конце мая или начале июня. Глубина заделки — 5–7 см, расстояние между лунками — 20–30 см, между рядами — 50–60 см. Можно использовать рассадный метод: семена проращивают в торфяных горшочках с апреля, а в грунт высаживают после окончания заморозков.
Арахис нуждается в регулярном поливе, особенно во время цветения и образования завязей, но без переувлажнения. Почву рыхлят после каждого полива или дождя. Когда растения достигнут высоты 15–20 см, их окучивают, как картофель, чтобы стимулировать развитие подземных бобов.
Подкормки проводят дважды за сезон: через 3 недели после всходов и в начале цветения. Используют комплексные минеральные удобрения с низким содержанием азота, чтобы не стимулировать избыточный рост зеленой массы в ущерб урожаю.
Уборку проводят в сентябре, когда листья желтеют, а бобы легко отделяются от побегов. Растения подкапывают вилами, стручки просушивают в проветриваемом помещении 2–3 недели.
Основные риски — поздние заморозки, переувлажнение и недостаток тепла. Для защиты от холода используют укрывной материал или временные парники. При соблюдении всех условий можно получить урожай до 0,5–1 кг с 1 м².