Как вырастить чумизу в огороде? - коротко
Чумизу выращивают на солнечных участках с легкой почвой, высевая семена после прогревания грунта до 10–12°C, соблюдая расстояние между рядами 30–40 см. Полив умеренный, подкормка органическими удобрениями проводится в период активного роста.
Как вырастить чумизу в огороде? - развернуто
Чумиза, или итальянское просо, — это зерновая культура, которая ценится за высокую питательность и устойчивость к засухе. Она подходит для выращивания в огороде как на зерно, так и на зеленый корм для животных. Для успешного выращивания чумизы важно соблюдать агротехнику.
Почва должна быть легкой, рыхлой и плодородной. Лучше всего подходят супесчаные или суглинистые грунты с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посевом участок перекапывают, вносят органические удобрения, такие как перегной или компост, из расчета 3–4 кг на 1 м².
Семена высевают в прогретую до +10–12°C почву, обычно в конце мая или начале июня. Глубина заделки составляет 2–3 см, между рядами оставляют расстояние 30–40 см. Чумиза хорошо переносит засуху, но в период прорастания и активного роста ей требуется умеренный полив.
Уход за культурой включает прополку, рыхление междурядий и подкормки. Первую подкормку проводят через 2–3 недели после всходов, используя азотные удобрения. Вторую — в фазе кущения, добавляя калийно-фосфорные составы.
Созревание чумизы наступает через 90–120 дней после посева. Готовность к уборке определяют по пожелтению метелок и затвердеванию зерен. Срезанные стебли досушивают в проветриваемом помещении, после чего обмолачивают.
Чумиза редко поражается болезнями, но может страдать от вредителей, таких как тля или проволочник. Для защиты используют биопрепараты или народные средства, например, опудривание золой.
Эта культура подходит для сидерации, улучшая структуру почвы и обогащая ее органическим веществом. Если чумизу выращивают на зеленый корм, уборку проводят до цветения, когда растения достигают высоты 40–50 см.
Выращивание чумизы в огороде не требует сложных агротехнических приемов, что делает ее доступной даже для начинающих садоводов. Она станет ценным дополнением к рациону домашней птицы и животных, а также может использоваться в кулинарии.