Как вырастить горошек на огороде? - коротко
Выберите солнечный участок с рыхлой почвой, посадите семена на глубину 3–5 см и обеспечьте регулярный полив. Подвязывайте растения по мере роста для лучшего урожая.
Как вырастить горошек на огороде? - развернуто
Выращивание горошка на огороде — это простой и увлекательный процесс, который требует соблюдения нескольких ключевых этапов. Начните с выбора подходящего сорта. Горох бывает сахарным, лущильным и мозговым, каждый из них отличается вкусом и назначением. Сахарные сорта хороши для употребления в свежем виде, лущильные — для супов и консервации, а мозговые — для заморозки.
Подготовка почвы имеет большое значение. Горох предпочитает легкие, плодородные грунты с нейтральной или слабокислой реакцией. Участок должен быть хорошо освещенным, без застоя воды. Осенью внесите перегной или компост, а весной добавьте минеральные удобрения, такие как суперфосфат и калийную соль.
Посев проводят ранней весной, как только почва прогреется до +5...+8°C. Семена замачивают на сутки в теплой воде для ускорения прорастания. Глубина посадки — 3–5 см, расстояние между растениями — 5–7 см, между рядами — 20–30 см. Если почва сухая, после посева ее нужно полить.
Уход за горошком включает регулярный полив, особенно в период цветения и формирования стручков. Почву следует рыхлить и пропалывать, чтобы избежать конкуренции с сорняками. Высокорослые сорта нуждаются в опорах — можно использовать сетку, колышки или шпалеру.
Уборку урожая начинают через 2–3 месяца после посева, в зависимости от сорта. Сахарный горох собирают в фазе молочной спелости, лущильный — когда стручки наливаются, но остаются зелеными. Регулярный сбор стимулирует появление новых завязей. После окончания сезона ботву можно заделать в почву как зеленое удобрение.
Горошек подвержен некоторым болезням, таким как мучнистая роса и корневая гниль. Для профилактики соблюдайте севооборот, не сажайте горох на одном месте чаще чем раз в 4 года. Вредители, такие как тля и гороховая зерновка, могут нанести урон урожаю — используйте народные средства или биопрепараты при первых признаках поражения.
Выращивание горошка не требует особых усилий, но при правильном подходе дает обильный урожай. Свежий горох — это не только вкусный и полезный продукт, но и отличный способ обогатить почву азотом, что полезно для последующих культур.