Как вырастить миндаль на огороде? - коротко
Выберите солнечное место с хорошо дренированной почвой и посадите саженец миндаля, регулярно поливая и обеспечивая защиту от сильных морозов.
Как вырастить миндаль на огороде? - развернуто
Выращивание миндаля на огороде требует соблюдения ряда условий, но при правильном подходе можно получить хороший урожай. Это растение предпочитает теплый климат и хорошо растет в регионах с мягкими зимами и жарким летом. Однако некоторые морозостойкие сорта способны выдерживать температуры до -25°C, что расширяет географию его культивирования.
Для посадки выбирайте солнечное место с хорошо дренированной почвой. Миндаль плохо переносит застой влаги, поэтому участок должен быть на возвышенности или с уклоном. Идеальный грунт — супесчаный или суглинистый, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Если почва кислая, рекомендуется внести известь или доломитовую муку за несколько месяцев до посадки.
Размножение возможно как семенами, так и саженцами. Семена требуют стратификации — их выдерживают во влажном песке при температуре +2...+5°C в течение 1–2 месяцев перед посевом. Саженцы высаживают весной или осенью, соблюдая расстояние между растениями не менее 4–5 метров. Корневую шейку не заглубляют — она должна находиться на уровне почвы.
Полив должен быть умеренным, особенно в первые годы роста. Молодые растения поливают регулярно, но без переувлажнения, взрослые деревья более засухоустойчивы. В период цветения и формирования плодов влага особенно важна. Подкормки проводят весной азотными удобрениями, а осенью — фосфорно-калийными. Органику (компост, перегной) вносят раз в 2–3 года.
Обрезка помогает формировать крону и повышает урожайность. Удаляют сухие, поврежденные и загущающие ветви. Основную обрезку проводят после цветения, а санитарную — по мере необходимости. В холодных регионах рекомендуется укрывать молодые деревья на зиму мешковиной или агроволокном.
Плодоношение начинается на 3–4 год, но полноценный урожай можно ожидать через 5–6 лет. Созревшие орехи собирают, когда наружная оболочка растрескивается. Их просушивают и очищают от кожуры. Хранят в сухом прохладном месте. При соблюдении всех условий миндальное дерево будет радовать урожаем долгие годы.