Как вырастить нут на огороде в открытом грунте? - коротко
Нут выращивают в открытом грунте на солнечном участке с легкой почвой, высевая семена в конце апреля – начале мая на глубину 4–6 см с расстоянием 10–15 см между растениями. Культура засухоустойчива, требует минимального полива и созревает через 90–120 дней.
Как вырастить нут на огороде в открытом грунте? - развернуто
Нут, также известный как турецкий горох, — это питательная и засухоустойчивая культура, которую можно успешно вырастить в открытом грунте. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать агротехнику, учитывая биологические особенности растения.
Перед посадкой важно выбрать подходящий участок. Нут предпочитает солнечные места с легкими, хорошо дренированными почвами, нейтральной или слабощелочной реакцией. Тяжелые глинистые и кислые грунты не подходят — их нужно улучшить внесением песка, перегноя или извести. Лучшими предшественниками для нута являются зерновые, картофель или кукуруза, а после бобовых его сажать не стоит из-за риска накопления болезней.
Семена перед посевом рекомендуется подготовить. Отберите крупные и здоровые экземпляры, обработайте их биофунгицидами или замочите в слабом растворе марганцовки для профилактики заболеваний. Для ускорения прорастания можно замочить семена на 8–12 часов в теплой воде, но это не обязательно, так как нут хорошо всходит и без дополнительных процедур.
Посев проводят, когда почва прогреется до +10–12°C на глубине 5–6 см. Обычно это конец апреля – начало мая, в зависимости от региона. Глубина заделки семян — 4–6 см, расстояние между растениями — 10–15 см, между рядами — 30–40 см. Если почва сухая, после посева участок можно немного полить, но переувлажнения нужно избегать.
Уход за нутом несложный. Полив требуется только в засушливые периоды, особенно во время цветения и формирования бобов. Избыток влаги может привести к грибковым заболеваниям и снижению урожайности. Прополка важна на ранних этапах роста, но после смыкания кустов нут сам подавляет сорняки.
Подкормки обычно не требуются, так как культура способна фиксировать азот из воздуха. Однако на бедных почвах можно внести фосфорно-калийные удобрения перед посевом. Органику лучше не использовать — она стимулирует рост зеленой массы в ущерб плодоношению.
Уборку проводят, когда бобы становятся твердыми и сухими, а нижние листья желтеют. Обычно это конец августа – сентябрь. Растения выдергивают с корнем и подвешивают для дозаривания в сухом проветриваемом месте. После полного высыхания бобы обмолачивают и хранят в тканевых мешках или герметичных емкостях.
Нут устойчив ко многим вредителям, но может поражаться тлей, клубеньковым долгоносиком или грибковыми инфекциями. Для профилактики соблюдайте севооборот, избегайте загущенных посадок и используйте биопрепараты при необходимости.
При соблюдении этих условий нут даст обильный урожай, который можно использовать в кулинарии, для проращивания или как сидерат для улучшения почвы.