Как вырастить петрушку на огороде на подоконнике? - коротко
Выберите глубокий горшок с дренажными отверстиями, наполните его рыхлой плодородной почвой и посейте семена петрушки на глубину 1 см, предварительно замочив их на сутки. Обеспечьте растению хорошее освещение, умеренный полив и температуру 18–22°C, чтобы зелень быстро росла.
Как вырастить петрушку на огороде на подоконнике? - развернуто
Петрушка — неприхотливая зелень, которую можно успешно выращивать на подоконнике круглый год. Для начала выберите подходящий сорт. Листовая петрушка с гладкими или кудрявыми листьями даёт обильную зелень, а корневая формирует съедобный корнеплод. Лучше использовать раннеспелые сорта, такие как «Обыкновенная листовая» или «Кудрявая».
Подготовьте грунт. Подойдёт рыхлая, плодородная почва с нейтральной кислотностью. Можно купить готовый универсальный грунт для овощей или смешать садовую землю с перегноем и песком в пропорции 2:1:1. Обязательно используйте дренаж (керамзит, гальку) на дне горшка, чтобы избежать застоя воды.
Ёмкость для посадки должна быть глубиной не менее 15–20 см с дренажными отверстиями. Подойдут пластиковые или керамические горшки, длинные контейнеры или даже деревянные ящики. Перед посадкой семена замочите на сутки в тёплой воде, чтобы ускорить прорастание, затем обработайте слабым раствором марганцовки для обеззараживания.
Посев проводят на глубину 0,5–1 см с расстоянием между семенами 3–5 см. После посадки почву увлажняют, накрывают плёнкой или стеклом и ставят в тёплое место (+18–22°C). Всходы появляются через 2–3 недели. После прорастания укрытие снимают и переносят контейнер на освещённый подоконник.
Петрушке требуется 12–14 часов света в день. Зимой используйте фитолампы или светодиодные светильники. Поливайте умеренно, не допуская пересыхания почвы, но избегая переувлажнения. Опрыскивание листьев поможет поддерживать влажность. Подкармливайте раз в 2–3 недели слабым раствором комплексного удобрения для зелени.
Первый урожай срезают через 1,5–2 месяца после посева. Собирайте листья с внешней стороны, оставляя центральную розетку для дальнейшего роста. Петрушка может давать зелень до года при правильном уходе. Регулярное проветривание и защита от сквозняков помогут растению оставаться здоровым.