Как вырастить подсолнечник в огороде? - коротко
Выберите солнечный участок с плодородной почвой, посейте семена подсолнечника на глубину 2-3 см после окончания заморозков и регулярно поливайте растения, особенно в период цветения.
Как вырастить подсолнечник в огороде? - развернуто
Выращивание подсолнечника в огороде требует внимания к выбору места, подготовке почвы и уходу за растениями. Для начала выберите солнечный участок, так как подсолнечник нуждается в обильном освещении. Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной. Лучше всего подходят суглинистые или супесчаные грунты с нейтральной кислотностью. Перед посадкой рекомендуется внести органические удобрения, например, компост или перегной, чтобы обеспечить растения питательными веществами.
Семена подсолнечника высевают непосредственно в открытый грунт, когда почва прогреется до 8–10 °C, обычно это происходит в конце апреля или начале мая. Глубина заделки семян составляет 3–5 см, а расстояние между растениями должно быть не менее 30–40 см, чтобы обеспечить достаточно места для роста. Если вы сажаете несколько рядов, оставляйте между ними около 70 см. После посева почву слегка уплотните и полейте.
Уход за подсолнечником включает регулярный полив, особенно в период активного роста и цветения. Однако важно избегать переувлажнения, так как это может привести к загниванию корней. Рекомендуется поливать растения утром или вечером, чтобы минимизировать испарение воды. Для поддержания здоровья растений удаляйте сорняки и рыхлите почву вокруг стеблей, чтобы улучшить доступ кислорода к корням.
Подкормки проводят дважды за сезон. Первую подкормку вносят через 2–3 недели после появления всходов, используя азотные удобрения для стимулирования роста. Вторую подкормку проводят в период бутонизации, применяя калийно-фосфорные удобрения для усиления цветения и формирования семян. Если почва изначально была хорошо удобрена, количество подкормок можно сократить.
Подсолнечник подвержен некоторым заболеваниям и вредителям, таким как мучнистая роса, ржавчина и тля. Для профилактики соблюдайте севооборот, не сажая подсолнечник на одном и том же месте несколько лет подряд. При появлении признаков болезней или вредителей используйте биофунгициды или инсектициды, строго следуя инструкциям.
Сбор урожая начинают, когда семенные корзинки полностью созреют, а их тыльная сторона станет желто-коричневой. Срежьте корзинки острым ножом и оставьте их в сухом, проветриваемом месте для дозревания. После этого семена извлекают, очищают от мусора и хранят в сухом прохладном месте. При правильном уходе подсолнечник не только украсит ваш огород, но и порадует обильным урожаем полезных семян.