Как вырастить раннюю пекинскую капусту в теплице? - коротко
Для выращивания ранней пекинской капусты в теплице выберите скороспелые сорта, обеспечьте температуру 15-20°C, регулярный полив и достаточное освещение. Почва должна быть плодородной, с нейтральной кислотностью и хорошо дренированной.
Как вырастить раннюю пекинскую капусту в теплице? - развернуто
Выращивание ранней пекинской капусты в теплице требует тщательной подготовки и соблюдения агротехнических рекомендаций. Начинать следует с выбора подходящего сорта, который отличается устойчивостью к перепадам температур и коротким сроком созревания. Ранние сорта пекинской капусты, такие как «Весенний нефрит» или «Ча-ча», подходят для выращивания в условиях закрытого грунта.
Подготовка теплицы включает создание оптимальных условий для роста культуры. Почва должна быть легкой, плодородной и хорошо дренированной. За две недели до посадки рекомендуется внести органические удобрения, такие как перепревший навоз или компост, а также минеральные добавки для улучшения структуры грунта. Важно поддерживать уровень кислотности почвы в пределах 6,0–7,0 pH.
Перед посевом семена следует обработать для повышения их всхожести и защиты от болезней. Для этого семена замачивают в слабом растворе марганцовки на 20–30 минут, а затем промывают чистой водой. Посев проводят в заранее подготовленные лунки глубиной 1–2 см, соблюдая расстояние между растениями 30–40 см, чтобы обеспечить достаточное пространство для роста.
Температурный режим в теплице играет решающее значение. Оптимальная температура для прорастания семян составляет +18...+20°C, а после появления всходов ее можно снизить до +15...+17°C днем и +8...+10°C ночью. Это предотвращает вытягивание рассады и способствует формированию крепких растений. Регулярное проветривание теплицы помогает избежать избыточной влажности, которая может привести к развитию грибковых заболеваний.
Полив должен быть умеренным, но регулярным. Пекинская капуста чувствительна к переувлажнению, поэтому важно избегать застоя воды. Почву поддерживают в слегка влажном состоянии, поливая растения теплой водой рано утром или вечером. Для повышения влажности воздуха можно использовать опрыскивание, но только в период активного роста.
Подкормка проводится в два этапа. Первую подкормку органическими удобрениями или комплексными минеральными составами проводят через две недели после появления всходов. Вторую подкормку выполняют через 3–4 недели, используя фосфорно-калийные удобрения для стимулирования формирования кочанов. Избыток азота может привести к накоплению нитратов в листьях, поэтому его использование следует ограничить.
Защита от вредителей и болезней включает профилактические меры. Регулярный осмотр растений позволяет своевременно выявить признаки поражения тлей, крестоцветной блошкой или мучнистой росой. Для борьбы с вредителями используют биопрепараты или народные средства, такие как настой чеснока или табачной пыли. При появлении грибковых заболеваний применяют фунгициды, строго следуя инструкции.
Сбор урожая проводят, когда кочаны достигнут достаточной плотности и размера, характерного для выбранного сорта. Ранняя пекинская капуста отличается нежными листьями и быстрым созреванием, поэтому важно не затягивать с уборкой, чтобы избежать перезревания. Срезанные кочаны хранят в прохладном месте, завернув в пищевую пленку для сохранения свежести.