Как вырастить руколу в огороде? - коротко
Выберите солнечное место с легкой плодородной почвой и посейте семена на глубину 1–1,5 см, оставляя между рядами 15–20 см. Регулярно поливайте, избегая переувлажнения, и через 3–4 недели можно собирать молодые листья.
Как вырастить руколу в огороде? - развернуто
Рукола — это неприхотливая зелень с пикантным вкусом, которая хорошо растет в открытом грунте и контейнерах. Для успешного выращивания важно правильно подобрать место, почву и обеспечить уход. Рукола предпочитает солнечные участки или легкую полутень, особенно в жарких регионах, где полуденное солнце может обжигать листья.
Почва должна быть легкой, плодородной и хорошо дренированной. Перед посевом грунт можно удобрить компостом или перегноем. Кислотность почвы желательна нейтральная или слабощелочная. Если земля слишком плотная, добавьте песок или торф для улучшения структуры.
Посев проводят с апреля по сентябрь, в зависимости от климата. Семена заделывают на глубину 1–1,5 см, оставляя между рядами 15–20 см. После посева почву увлажняют. Первые всходы появляются через 4–7 дней. При загущенных посадках ростки прореживают, оставляя расстояние 5–10 см между растениями.
Полив должен быть регулярным, но умеренным. Рукола любит влажную почву, но переувлажнение приводит к загниванию корней. В засушливый период поливают чаще, особенно если листья начинают грубеть и горчить. Подкормки обычно не требуются, если почва была предварительно удобрена.
Урожай собирают через 20–30 дней после всходов, срезая молодые листья. Если оставить растение в земле, оно зацветет, а листья станут жесткими и горькими. Для продления сезона можно проводить повторные посевы каждые 2–3 недели.
Вредители, такие как крестоцветные блошки, могут повреждать листья. Для защиты используют укрывной материал или опудривают растения золой. При соблюдении этих условий рукола будет радовать обильным урожаем свежей зелени в течение всего сезона.