Как вырастить салат айсберг на даче в теплице? - коротко
Выберите раннеспелый сорт салата айсберг и подготовьте рыхлую, плодородную почву в теплице с хорошим дренажом. Сейте семена на глубину 1 см, поддерживайте температуру 15–20°C, регулярно поливайте и проветривайте теплицу для получения крупных и сочных кочанов.
Как вырастить салат айсберг на даче в теплице? - развернуто
Выращивание салата айсберг в теплице на даче требует соблюдения нескольких ключевых условий для получения хрустящих и сочных кочанов. Начинать следует с выбора качественных семян от проверенных производителей, которые обладают высокой всхожестью и устойчивостью к болезням.
Почва для посадки должна быть легкой, плодородной и хорошо дренированной. Оптимальный вариант — смесь садовой земли, перегноя и песка в равных пропорциях. Перед посевом грунт рекомендуется продезинфицировать, пролив его слабым раствором марганцовки или прогрев в духовке.
Посев семян можно проводить как сразу в грунт, так и через рассаду. В теплице лучше использовать рассадный способ, так как он ускоряет процесс созревания. Семена высевают в кассеты или торфяные горшочки на глубину 0,5–1 см, после чего накрывают пленкой до появления всходов. Оптимальная температура для прорастания — 18–20°C.
После появления 2–3 настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные емкости или высаживают в тепличные грядки с интервалом 25–30 см между растениями. Важно поддерживать умеренную влажность почвы, избегая переувлажнения, которое может привести к гниению корней. Полив лучше проводить утром, используя теплую отстоянную воду.
Салат айсберг нуждается в достаточном освещении, но в жаркие дни теплицу следует притенять, чтобы листья не горчили. Оптимальная температура для роста — 15–18°C ночью и 20–22°C днем. Подкормки проводят дважды за сезон: через 2 недели после высадки рассады и в начале формирования кочана. Используют комплексные минеральные удобрения с преобладанием азота и калия.
Урожай собирают, когда кочаны достигают плотности и достигают веса около 500 г. Срезают салат острым ножом у основания, стараясь не повредить соседние растения. При соблюдении всех условий можно получить урожай уже через 70–90 дней после посева.