Как вырастить спаржу на даче в парнике? - коротко
Для выращивания спаржи в парнике подготовьте рыхлую плодородную почву, обеспечьте регулярный полив и поддерживайте температуру на уровне 20-25°C.
Как вырастить спаржу на даче в парнике? - развернуто
Выращивание спаржи в парнике на даче требует подготовки и соблюдения агротехники. Для начала выберите сорта, подходящие для защищенного грунта, например, Аржентельскую раннюю или Урожайную 6. Эти сорта отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям.
Подготовьте почву в парнике: она должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной кислотностью (pH 6,5–7,5). Внесите перегной или компост (8–10 кг на 1 м²), добавьте суперфосфат (40–50 г) и калийную соль (30 г). Если грунт тяжелый, разрыхлите его песком или торфом.
Выращивать спаржу можно через рассаду или корневищами. Рассаду готовят заранее: семена замачивают на 2–3 дня в теплой воде, затем высевают в торфяные горшочки. Всходы появляются через 10–14 дней. Через 2 месяца окрепшие сеянцы пересаживают в парник. При посадке корневищами выкапывают траншеи глубиной 30 см и шириной 40 см, оставляя междурядья 1–1,5 м. Корни укладывают на дно, присыпают почвой и обильно поливают.
Оптимальная температура в парнике для роста спаржи — +20–25°C днем и +15–18°C ночью. Регулярно проветривайте укрытие, чтобы избежать перегрева и повышенной влажности. Поливайте умеренно, не допуская застоя воды, но и не пересушивая почву.
Подкармливайте растения трижды за сезон: после посадки — азотными удобрениями (аммиачная селитра 20 г на 1 м²), в период активного роста — комплексным минеральным удобрением, перед зимовкой — калийно-фосфорной смесью.
Урожай собирают на третий год после посадки. Молодые побеги срезают, когда они достигают 15–20 см в длину и имеют плотные головки. Делают это аккуратно, чтобы не повредить корневища. После сбора парник продолжают ухаживать, поддерживая влажность и внося подкормки для будущих урожаев.
На зиму парник утепляют, мульчируя почву торфом или перегноем, а при сильных морозах дополнительно накрывают агроволокном. При правильном уходе спаржа будет давать урожай 10–15 лет.