Как вырастить зимой в теплице огурцы и помидоры? - коротко
Для выращивания огурцов и помидоров зимой в теплице обеспечьте стабильную температуру (20–25°C), дополнительное освещение и регулярный полив. Используйте самоопыляемые сорта и следите за влажностью воздуха.
Как вырастить зимой в теплице огурцы и помидоры? - развернуто
Выращивание огурцов и помидоров зимой в теплице требует тщательной подготовки и соблюдения агротехники. Оба растения чувствительны к температурному режиму, влажности и освещению, поэтому важно создать оптимальные условия.
Для огурцов выбирайте самоопыляемые гибриды, устойчивые к недостатку света и перепадам температур. Подготовьте грунт с высоким содержанием органики — подойдет смесь торфа, перегноя и дерновой земли в соотношении 2:1:1. Посев проводят в конце октября или начале ноября, чтобы к зиме растения успели окрепнуть. Температура в теплице должна держаться на уровне +20…+25°C днем и не ниже +16°C ночью. Огурцы нуждаются в высокой влажности (75–85%), поэтому регулярно опрыскивайте воздух и поливайте растения теплой водой (+25°C). Для подсветки используйте фитолампы, обеспечивая 12–14 часов света в сутки.
Томаты для зимнего выращивания лучше выбирать скороспелые и низкорослые, такие как гибриды F1. Грунт должен быть рыхлым и плодородным — смесь торфа, компоста и песка (3:2:1). Посев семян начинают в конце сентября, чтобы к зиме сформировались крепкие кусты. Температурный режим для томатов: +22…+24°C днем и не ниже +15°C ночью. Влажность поддерживайте на уровне 60–70%, избегая переувлажнения, иначе повышается риск грибковых заболеваний. Полив проводят под корень теплой водой. Досвечивание обязательно — 14–16 часов в сутки с помощью светодиодных или натриевых ламп.
Обе культуры нуждаются в подкормках. Огурцы удобряют каждые 10–14 дней, чередуя органические (раствор коровяка 1:10) и минеральные комплексы с преобладанием азота и калия. Томаты подкармливают раз в 2 недели, используя фосфорно-калийные удобрения в период плодоношения. Формируйте кусты: у огурцов удаляйте боковые побеги, у томатов — пасынки и нижние листья. Для профилактики болезней проветривайте теплицу, но избегайте сквозняков, и обрабатывайте растения биопрепаратами.
Урожай огурцов собирают каждые 2–3 дня, не допуская перерастания. Томаты снимают в стадии технической спелости, чтобы стимулировать созревание новых плодов. При правильном уходе с одного квадратного метра можно получить до 15 кг огурцов и 8–10 кг томатов за зимний сезон.