Как высадить лук-порей на грядку? - коротко
Выберите солнечный участок с рыхлой, плодородной почвой и высадите рассаду лука-порея в борозды глубиной 10-15 см, оставляя между растениями расстояние 15-20 см. После посадки обильно полейте и замульчируйте почву для сохранения влаги.
Как высадить лук-порей на грядку? - развернуто
Лук-порей — популярная культура, которую ценят за мягкий вкус и высокое содержание витаминов. Для успешного выращивания важно правильно подготовить почву и соблюдать технологию посадки.
Почва должна быть рыхлой, плодородной и с нейтральной кислотностью. Идеально подойдут суглинистые или супесчаные грунты с хорошим дренажем. За две недели до посадки перекопайте грядку на глубину 20–25 см, внесите перегной или компост из расчета 5–6 кг на 1 м², а также минеральные удобрения, например, 30–40 г суперфосфата и 20 г калийной соли.
Семена можно высевать сразу в грунт или выращивать через рассаду. В южных регионах допустим прямой посев в апреле-мае, когда почва прогреется до +8–10°C. Семена заглубляют на 1–1,5 см, соблюдая расстояние между рядами 30–40 см. После посева грядку поливают и накрывают пленкой до появления всходов.
Рассадный метод предпочтительнее в регионах с прохладным климатом. Семена высевают в феврале-марте в контейнеры с легким грунтом, заглубляя на 0,5 см. Оптимальная температура для прорастания — +18–22°C. Через 50–60 дней, когда у сеянцев сформируется 3–4 листа, их пересаживают в открытый грунт.
Перед высадкой рассады лунки делают глубиной 10–15 см, расстояние между растениями — 10–15 см, между рядами — 30–40 см. В каждую лунку добавляют горсть перегноя и золы. Корни сеянцев укорачивают на треть, листья — на треть или наполовину, чтобы снизить испарение влаги. Растения размещают в лунке вертикально, присыпают землей и обильно поливают.
Уход включает регулярные поливы, рыхление почвы и окучивание. Порей влаголюбив, поэтому почва должна быть умеренно влажной, особенно в период активного роста. Окучивание проводят 2–3 раза за сезон, чтобы получить длинную отбеленную ножку. Подкормки вносят каждые 2–3 недели, используя настой коровяка (1:10) или комплексные минеральные удобрения.
Соблюдение этих правил обеспечит хороший урожай сочных стеблей с нежным вкусом. Лук-порей убирают в сентябре-октябре, аккуратно подкапывая вилами, чтобы не повредить корни.