Как высаживать сельдерей на грядку? - коротко
Высаживайте рассаду сельдерея в открытый грунт после окончания заморозков, соблюдая расстояние между растениями 25–30 см и обеспечивая плодородную, хорошо увлажнённую почву.
Как высаживать сельдерей на грядку? - развернуто
Сельдерей — это культура, требующая внимательного подхода при высадке в открытый грунт. Для начала необходимо правильно подготовить почву. Сельдерей предпочитает плодородные, рыхлые и хорошо дренированные грунты с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–7,0). Участок для посадки следует выбирать солнечный, так как растение любит свет, хотя допустима легкая полутень. Подготовку грядки начинают осенью: почву перекапывают на глубину 20–30 см, вносят органические удобрения (компост или перегной) из расчета 5–7 кг на 1 м². Весной грядку рыхлят и добавляют минеральные удобрения, такие как суперфосфат и калийная соль.
Рассаду сельдерея начинают выращивать за 60–70 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт. Семена предварительно замачивают в теплой воде на сутки для улучшения всхожести. Посев проводят в легкий субстрат, слегка присыпая землей. Оптимальная температура для прорастания — 18–22 °C. После появления всходов температуру снижают до 15–18 °C, чтобы предотвратить вытягивание сеянцев. Рассаду регулярно поливают и подкармливают комплексными удобрениями. За 10–14 дней до высадки растения начинают закаливать, вынося на улицу на несколько часов.
Высадку рассады в открытый грунт проводят, когда минует угроза заморозков, а почва прогреется до 10–12 °C. Обычно это середина или конец мая. Сельдерей высаживают рядами, соблюдая расстояние между растениями 30–40 см, а между рядами — 50–60 см. Глубина посадки должна быть такой, чтобы корневая шейка оставалась на уровне почвы. После высадки растения обильно поливают и мульчируют торфом или перегноем для сохранения влаги и защиты от сорняков.
Уход за сельдереем включает регулярный полив, так как культура влаголюбива, но не терпит застоя воды. Почву необходимо рыхлить после каждого полива или дождя, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Подкормки проводят каждые 2–3 недели, чередуя органические и минеральные удобрения. Для корневого сельдерея важно своевременное удаление боковых корней и лишних листьев, чтобы сформировался крупный корнеплод. Для черешкового сельдерея применяют окучивание, чтобы черешки стали более нежными и светлыми. Соблюдение этих правил позволит получить качественный урожай сельдерея.