Какая должна быть температура в теплице при выращивании овощей? - коротко
Оптимальная температура в теплице для большинства овощей составляет 18–25°C днём и 12–15°C ночью. Для теплолюбивых культур, таких как огурцы и томаты, допустимы более высокие значения — до 28–30°C.
Какая должна быть температура в теплице при выращивании овощей? - развернуто
Оптимальная температура в теплице напрямую влияет на рост, развитие и урожайность овощных культур. Для большинства тепличных растений дневная температура должна составлять от +20°C до +25°C. Ночью допустимо понижение до +16°C–+18°C, так как это соответствует естественным биоритмам растений.
Теплолюбивые культуры, такие как томаты, перцы и баклажаны, требуют более высоких температур. Днём для них оптимален диапазон +22°C–+28°C, ночью — не ниже +18°C. Огурцы предпочитают +24°C–+30°C днём и +18°C–+20°C ночью. Если температура опускается ниже +12°C, рост растений замедляется, а при +5°C и ниже возможно их повреждение.
Зеленные культуры (салат, шпинат, укроп) менее требовательны к теплу. Для них комфортным считается диапазон +15°C–+20°C днём и +10°C–+12°C ночью. Перегрев выше +25°C может привести к стрелкованию и ухудшению вкусовых качеств.
Резкие перепады температур опасны для растений. Они вызывают стресс, замедляют развитие и повышают риск заболеваний. Чтобы избежать перегрева в жаркие дни, теплицу нужно проветривать или использовать затеняющие сетки. В холодные периоды важно поддерживать тепло с помощью обогревателей или биотоплива.
Контроль температуры осуществляется с помощью термометров или автоматических систем климат-контроля. Особое внимание стоит уделять периоду прорастания семян — в это время температура должна быть на 2–3°C выше обычной. После появления всходов её постепенно снижают до стандартных значений. Правильный температурный режим обеспечит здоровый рост растений и высокий урожай.