Какие овощи можно сажать вместе на грядке? - коротко
Морковь хорошо сочетается с луком, так как они отпугивают вредителей друг друга. Помидоры, базилик и перец можно сажать рядом — они улучшают рост и вкус соседей.
Какие овощи можно сажать вместе на грядке? - развернуто
Совместная посадка овощей на одной грядке — эффективный способ оптимизировать пространство, улучшить урожайность и естественным образом защитить растения от вредителей. Некоторые культуры хорошо уживаются друг с другом, а другие могут угнетать рост соседей.
Морковь и лук — классический пример удачного сочетания. Лук отпугивает морковную муху, а морковь — луковую. Эти культуры можно чередовать рядами или высаживать вперемешку. Также рядом с морковью хорошо растут горох, редис и шалфей.
Томаты гармонично соседствуют с базиликом, который не только улучшает вкус плодов, но и отпугивает вредителей. Рядом можно сажать чеснок, петрушку, шпинат или морковь. Однако нежелательно размещать томаты рядом с картофелем, кукурузой или огурцами — они конкурируют за питательные вещества и подвержены схожим болезням.
Огурцы хорошо растут вместе с укропом, фасолью, горохом, капустой и кукурузой. Кукуруза служит естественной опорой для плетей огурцов, а бобовые обогащают почву азотом. Не рекомендуется сажать огурцы рядом с картофелем или ароматными травами, такими как шалфей и розмарин, — они могут замедлять рост.
Капуста (белокочанная, цветная, брокколи) отлично сочетается с сельдереем, свеклой, луком и картофелем. Сельдерей отпугивает капустную белянку, а лук — тлю. Нежелательными соседями для капусты являются клубника и томаты.
Картофель лучше сажать рядом с фасолью, кукурузой, хреном или капустой. Фасоль отпугивает колорадского жука, а хрен повышает устойчивость картофеля к болезням. При этом не стоит сажать картофель рядом с тыквой, огурцами или подсолнечником — они забирают слишком много питательных веществ.
Свекла хорошо растет рядом с луком, чесноком, салатом и капустой. Эти культуры не конкурируют за ресурсы и могут взаимно защищать друг друга от вредителей.
Баклажаны рекомендуется сажать рядом с фасолью, перцем, тимьяном или петрушкой. Фасоль отпугивает колорадского жука, а зелень создает благоприятный микроклимат.