Какие работы и когда проводить в огороде? - коротко
Весной подготовьте почву, посадите семена и рассаду; летом регулярно поливайте, пропалывайте и удобряйте растения; осенью соберите урожай и подготовьте грядки к зиме.
Какие работы и когда проводить в огороде? - развернуто
Весна — время подготовки огорода к новому сезону. Как только сойдет снег и почва немного подсохнет, необходимо убрать прошлогодние растительные остатки, перекопать или разрыхлить землю, внести органические или минеральные удобрения. В начале весны высаживают холодостойкие культуры: лук, чеснок, морковь, редис, петрушку, салаты. В конце апреля — мае, когда минует угроза заморозков, высевают теплолюбивые растения: огурцы, кабачки, тыкву, фасоль, свеклу. В это же время высаживают рассаду томатов, перцев, баклажанов и капусты.
Летом основные работы связаны с уходом за растениями. Регулярный полив особенно важен в жаркую погоду, лучше проводить его утром или вечером. Необходимо рыхлить почву, удалять сорняки, окучивать картофель и капусту. В июне-июле следует подкормить растения комплексными удобрениями или органикой. В этот период также важно следить за вредителями и болезнями, при необходимости обрабатывать посадки биопрепаратами или народными средствами. В середине лета начинают собирать урожай ранних культур: зелени, редиса, гороха, позднее — огурцов, кабачков, томатов.
Осенью огород готовят к зиме. После сбора урожая убирают ботву и растительные остатки, чтобы предотвратить распространение болезней. Почву перекапывают с внесением компоста или перегноя. В сентябре-октябре высаживают озимые культуры: чеснок, лук, морковь, петрушку, чтобы получить ранний урожай следующей весной. Грядки с многолетними растениями мульчируют торфом или опилками для защиты от морозов. Также осенью заготавливают землю для рассады и проверяют состояние садового инвентаря.
Зимой огород требует минимального ухода, но можно планировать посадки на следующий сезон, закупать семена и удобрения. Если снега мало, его подкидывают на грядки, чтобы защитить почву от вымерзания и обеспечить влагой весной. В конце зимы начинают выращивать рассаду перцев, томатов и баклажанов, чтобы к весне получить крепкие растения для высадки в грунт.