Какой лук сажать на зелень в огороде? - коротко
Для зелени лучше всего сажать многолетние виды лука: батун, шнитт или слизун, а также репчатый лук на перо. Эти сорта быстро дают сочную зелень и неприхотливы в уходе.
Какой лук сажать на зелень в огороде? - развернуто
Для получения сочной и ароматной зелени в огороде стоит выбирать сорта лука, которые быстро наращивают перо и отличаются высокой урожайностью. Лук-батун — один из лучших вариантов, так как его листья нежные, долго не грубеют и обладают мягким вкусом. Он многолетний, морозостойкий и дает урожай уже ранней весной.
Шнитт-лук подойдет тем, кто ценит тонкий аромат и декоративность. Его узкие перья можно срезать несколько раз за сезон, а фиолетовые или белые соцветия украсят грядку.
Лук-слизун имеет плоские, сочные листья с чесночным привкусом, богат витаминами и железом. Он хорошо переносит холод и отрастает даже после первых заморозков.
Для быстрого результата можно посадить лук-шалот, который дает много зелени с одного куста. Его перья нежные, сладковатые, а сама культура неприхотлива в уходе.
Лук-порей, хотя и требует больше времени для роста, ценится за толстые сочные стебли с нежным вкусом. Его можно выращивать через рассаду для раннего урожая.
Если нужна зелень в короткие сроки, подойдет репчатый лук, посаженный семенами или севком. Сорта «Бессоновский», «Ростовский» и «Стригуновский» дают обильную зелень, но быстро стрелкуются, поэтому лучше выбирать многозачатковые разновидности.
При посадке важно обеспечить рыхлую, плодородную почву, регулярный полив и хорошее освещение. Чтобы зелень была нежной, не допускайте пересыхания грунта и вносите азотные подкормки в начале роста.