Какой мороз выдерживает лук на грядке? - коротко
Лук на грядке способен выдерживать кратковременные заморозки до -5°C, но при более низких температурах его рост может замедлиться или прекратиться.
Какой мороз выдерживает лук на грядке? - развернуто
Лук — холодостойкая культура, способная переносить кратковременные заморозки, но его устойчивость зависит от вида, стадии роста и условий выращивания. Репчатый лук, особенно его молодые всходы, выдерживает понижение температуры до -3...-5°C, а взрослые растения с развитой корневой системой — до -7°C. Однако длительные морозы или резкие перепады температур могут повредить листья и корни, что негативно скажется на урожайности.
Лук-севок, посаженный под зиму, обладает большей морозостойкостью благодаря закалке. Он способен пережить морозы до -15°C под снежным покровом, который служит естественным утеплителем. Без снега допустимый предел — около -10°C. Важно, чтобы почва не была переувлажненной перед заморозками, так как ледяная корка может повредить луковицы.
Многолетние виды лука, такие как батун или шнитт-лук, отличаются высокой устойчивостью к холоду. Они переносят морозы до -25°C и быстро восстанавливаются весной. Однако в бесснежные зимы даже эти культуры могут пострадать, поэтому в регионах с суровыми зимами рекомендуется мульчирование грядок.
Для повышения морозостойкости лука важно соблюдать агротехнику: сажать в хорошо дренированную почву, избегать застоя воды и использовать укрывные материалы при угрозе сильных заморозков. Правильный выбор сорта также влияет на устойчивость — озимые разновидности всегда более выносливы по сравнению с яровыми.