Какой перец сажать в Подмосковье в парнике? - коротко
В Подмосковье в парнике рекомендуется сажать раннеспелые и среднеспелые сорта перца, такие как "Калифорнийское чудо", "Оранжевое чудо" или "Богатырь", которые хорошо адаптируются к умеренному климату.
Какой перец сажать в Подмосковье в парнике? - развернуто
В Подмосковье климат умеренный, с коротким летом и риском возвратных заморозков, поэтому для выращивания перца в парнике стоит выбирать раннеспелые и среднеспелые сорта, устойчивые к перепадам температур. Лучше отдавать предпочтение гибридам, так как они обладают повышенной сопротивляемостью к болезням и стабильной урожайностью.
Сладкий перец для парников в Подмосковье должен быть адаптирован к недостатку солнечного света и прохладным ночам. Хорошо зарекомендовали себя такие сорта, как 'Атлант F1', 'Оранжевое чудо F1', 'Купец F1' и 'Буратино F1'. Они формируют крупные, сочные плоды и успевают вызреть даже при неблагоприятных условиях. Для любителей толстостенных перцев подойдет 'Калифорнийское чудо' или 'Богатырь', но их лучше выращивать рассадным способом с ранней высадкой в парник.
Горький перец также можно успешно выращивать в подмосковных парниках. Популярные сорта — 'Огонёк', 'Астраханский 147' и 'Чили'. Они отличаются высокой урожайностью и острым вкусом, при этом менее требовательны к теплу, чем сладкие разновидности.
Почва в парнике должна быть плодородной, с хорошим дренажом и нейтральной кислотностью. Перед посадкой рекомендуется внести компост и минеральные удобрения. Рассаду высаживают в конце мая, когда почва прогреется до +15°C. Для защиты от перепадов температур парник можно дополнительно укрывать агроволокном.
Полив должен быть регулярным, но умеренным — перец не любит переувлажнения. Оптимальная температура для роста — +22–26°C днем и не ниже +16°C ночью. Если стоит пасмурная погода, полезно использовать фитолампы для досвечивания.
Формирование куста улучшает урожайность: удаляют нижние листья и пасынки, оставляя 2–3 сильных побега. Подкормки проводят каждые 2 недели, чередуя органические и минеральные удобрения. При соблюдении этих условий даже в условиях Подмосковья можно получить обильный урожай сочного и ароматного перца.