Какой урожай дает лук? - коротко
Урожайность лука зависит от сорта и условий выращивания, составляя в среднем 20-50 тонн с гектара. На приусадебных участках с 1 м² можно собрать 3-5 кг лука.
Какой урожай дает лук? - развернуто
Урожайность лука зависит от множества факторов, включая сорт, технологию выращивания, климатические условия и агротехнику. В среднем с одного гектара можно получить от 20 до 50 тонн репчатого лука, а при благоприятных условиях и интенсивных методах возделывания — до 80 тонн и более.
На урожайность влияет выбор сорта. Раннеспелые сорта, такие как «Штутгартер Ризен» или «Центурион», дают 25–35 тонн с гектара, тогда как позднеспелые, например «Эксибишен», могут обеспечить до 60 тонн при правильном уходе. Важное значение имеет плотность посадки: оптимальное количество растений на гектар составляет 800–1200 тысяч штук для репчатого лука и до 2 миллионов для зеленого.
Почвенные условия также играют существенную роль. Лук предпочитает рыхлые, плодородные почвы с хорошим дренажем и нейтральной кислотностью (pH 6–7). Бедные или тяжелые глинистые грунты снижают урожайность на 20–30%. Использование органических и минеральных удобрений, таких как перегной, суперфосфат и калийные подкормки, повышает продуктивность культуры.
Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста, но за две недели до уборки его прекращают, чтобы луковицы не загнивали. Капельное орошение позволяет добиться максимальной урожайности — до 50–60 тонн с гектара.
Сроки уборки зависят от сорта и климата. В средней полосе лук убирают в августе–сентябре, когда ботва начинает полегать, а шейка усыхает. Опоздание с уборкой приводит к потерям из-за растрескивания луковиц и поражения болезнями.
Хранение урожая — завершающий этап. При соблюдении температурного режима (0–1°C) и влажности 70–75% репчатый лук может храниться до 8–10 месяцев. Таким образом, при грамотном подходе к выращиванию и хранению можно добиться стабильно высоких урожаев лука.