Какой урожай собирают в октябре? - коротко
В октябре собирают поздние сорта яблок, груш, винограда, а также корнеплоды: свеклу, морковь, редьку. Часто убирают тыкву, капусту и поздние зерновые культуры.
Какой урожай собирают в октябре? - развернуто
Октябрь — один из ключевых месяцев для сбора урожая, особенно в умеренных широтах, где завершается вегетационный период многих культур. В это время фермеры и садоводы активно работают на полях, в садах и огородах, чтобы успеть собрать плоды до наступления заморозков.
Овощные культуры занимают значительную часть октябрьского урожая. В этот период собирают поздние сорта капусты, включая белокочанную, краснокочанную и брюссельскую. Также убирают корнеплоды: морковь, свеклу, редьку, пастернак и сельдерей, которые хорошо хранятся зимой. Тыква и кабачки, достигшие полной зрелости, тоже подлежат сбору в октябре, особенно в регионах с мягкой осенью.
Фруктовые сады в октябре радуют урожаем поздних яблок и груш, которые отличаются высокой лежкостью. В южных регионах завершают сбор винограда, айвы и гранатов. Некоторые сорта слив и хурмы также созревают к середине осени, особенно в теплом климате.
Ягодные культуры, такие как клюква и брусника, активно собирают в октябре в северных и заболоченных районах. Эти ягоды ценятся за свои полезные свойства и способность долго храниться.
Зерновые культуры, включая кукурузу и подсолнечник, часто убирают в начале октября, если погода остается сухой. В это же время завершают сбор гречихи и проса в регионах с поздним севом.
Октябрь также важен для заготовки лекарственных растений, таких как корень валерианы, шиповник и облепиха, которые накапливают максимальное количество полезных веществ к этому времени.