Какую температуру выдерживает лук на грядке? - коротко
Лук на грядке способен выдерживать кратковременные заморозки до -7°C, однако длительное воздействие низких температур может повредить растение.
Какую температуру выдерживает лук на грядке? - развернуто
Лук — холодостойкая культура, способная переносить кратковременные заморозки, но его устойчивость к низким температурам зависит от фазы роста и вида.
В период прорастания семян лук выдерживает понижение температуры до -1...-2°C, однако оптимальная температура для всходов составляет +12...+16°C. Молодые всходы репчатого лука могут переносить заморозки до -3°C, но при более сильном похолодании возможно повреждение листьев.
Взрослые растения репчатого лука обладают большей устойчивостью и выдерживают кратковременные морозы до -7°C, особенно если они закалены. Однако длительное воздействие отрицательных температур приводит к повреждению тканей, что снижает урожайность и ухудшает лежкость луковиц.
Озимые сорта лука, такие как Шекспир или Радар, специально выведены для зимнего выращивания. Они переносят морозы до -15°C под снежным покровом, но при бесснежной зиме могут повреждаться уже при -10°C.
Для формирования луковиц наиболее благоприятна температура +18...+25°C. Если температура поднимается выше +30°C, рост замедляется, а при +35°C и выше возможно угнетение растения.
Таким образом, лук достаточно устойчив к холоду, но его выносливость зависит от сорта, возраста и условий выращивания. Кратковременные заморозки он переносит хорошо, но длительные морозы или экстремальная жара могут негативно сказаться на урожае.