Когда что высаживать на грядки? - коротко
Ранние культуры, такие как редис, салат и горох, высаживают в открытый грунт ранней весной, когда почва прогреется до +5–10°C. Теплолюбивые растения (томаты, перцы, огурцы) сажают после окончания заморозков, обычно с середины мая до июня.
Когда что высаживать на грядки? - развернуто
Сроки высадки растений на грядки зависят от климатических условий региона, вида культуры и способа выращивания (рассада или посев семян). В средней полосе России холодостойкие культуры, такие как редис, морковь, петрушка, укроп и салат, можно высевать в открытый грунт уже в апреле, как только почва прогреется до +5...+8°C. Лук-севок и чеснок также высаживают ранней весной, а озимые сорта чеснока — осенью, за 3–4 недели до наступления устойчивых заморозков.
Теплолюбивые культуры, включая томаты, перец, баклажаны, огурцы и кабачки, высаживают в открытый грунт не раньше конца мая — начала июня, когда минует угроза возвратных заморозков, а температура почвы достигнет +12...+15°C. Эти растения часто выращивают через рассаду, которую начинают готовить в феврале-марте, чтобы к моменту высадки она успела окрепнуть.
Картофель сажают в конце апреля — начале мая, когда земля прогреется до +7...+10°C. Капусту (белокочанную, цветную, брокколи) высаживают рассадой в мае, а ранние сорта — даже в конце апреля, так как они выдерживают небольшие заморозки. Тыквы и патиссоны сажают в грунт в конце мая — июне, когда полностью установится теплая погода.
Осенью, после сбора урожая, можно высевать сидераты (горчицу, рожь, овес) для улучшения структуры почвы. Подзимние посевы моркови, свеклы и зелени проводят в конце октября — ноябре, чтобы семена проросли ранней весной. Важно учитывать лунный календарь и прогноз погоды, чтобы избежать негативного воздействия заморозков или переувлажнения.