Когда финиковая пальма дает урожай? - коротко
Финиковая пальма начинает плодоносить через 4–5 лет после посадки, но полноценный урожай даёт в возрасте 7–10 лет. Созревание плодов происходит осенью, обычно с сентября по ноябрь.
Когда финиковая пальма дает урожай? - развернуто
Финиковая пальма начинает плодоносить в зависимости от сорта, условий выращивания и ухода. Обычно первые плоды появляются на 4–7 год жизни дерева, но полноценный урожай можно ожидать только через 10–15 лет. В коммерческих масштабах пальма достигает пика продуктивности к 20–30 годам и продолжает давать плоды до 80–100 лет, а иногда и дольше.
Период плодоношения финиковой пальмы тесно связан с климатом. В регионах с жарким засушливым климатом, таких как Ближний Восток и Северная Африка, урожай собирают один раз в год, обычно осенью — с сентября по ноябрь. В более теплых районах, например в Южной Калифорнии или Мексике, созревание может происходить раньше — в августе или сентябре. В оазисах с искусственным орошением сроки могут сдвигаться в зависимости от полива.
Для формирования урожая необходимо соблюдение нескольких условий. Финиковая пальма требует яркого солнечного света, высоких температур (не ниже +20°C даже зимой) и минимальной влажности во время созревания плодов. Деревья раздельнополые, поэтому для опыления рядом должны расти мужские и женские особи, либо требуется искусственное опыление. Без этого плоды либо не завяжутся, либо будут мелкими и невкусными.
Урожайность зависит от возраста дерева, сорта и агротехники. Взрослая пальма может давать от 50 до 150 кг фиников в год, а некоторые высокопродуктивные сорта — до 200 кг. Плоды созревают постепенно: сначала становятся желтыми или красноватыми (в зависимости от сорта), затем мягкими и сладкими. Для разных целей финики собирают на разных стадиях зрелости — от твердых до полностью спелых.