Когда фундук дает урожай? - коротко
Фундук начинает плодоносить на 4–5 год после посадки, а полный урожай можно собирать через 7–10 лет. Орехи созревают в августе–сентябре, в зависимости от сорта и климата.
Когда фундук дает урожай? - развернуто
Фундук, или культурная разновидность лещины, начинает плодоносить через 4–6 лет после посадки, если выращивается из саженца. При размножении семенами первый урожай можно ожидать только через 6–8 лет. Полноценное плодоношение наступает на 8–10 год жизни растения и продолжается несколько десятилетий при правильном уходе.
Сроки созревания фундука зависят от сорта и климатических условий. В средней полосе урожай обычно собирают с конца августа до середины сентября. В южных регионах, где тепло наступает раньше, орехи могут поспевать уже в начале августа. В более прохладных районах сроки сдвигаются на конец сентября или даже начало октября.
Определить зрелость фундука можно по нескольким признакам: обертка ореха (плюска) желтеет и подсыхает, а сами плоды легко отделяются от веток. Если фундук начал осыпаться, это верный сигнал к сбору. Важно не затягивать с уборкой, так как перезревшие орехи могут стать добычей грызунов или птиц.
После сбора урожая фундук требует правильной обработки. Орехи просушивают в хорошо проветриваемом месте, разложив тонким слоем, в течение 2–3 недель. Это помогает снизить влажность и предотвратить появление плесени. Хранят их в сухом прохладном месте, желательно в тканевых мешках или деревянной таре.
Фундук плодоносит ежегодно, но урожайность может колебаться в зависимости от погодных условий, агротехники и состояния растения. Для стабильного плодоношения важно обеспечить достаточное освещение, умеренный полив, своевременные подкормки и защиту от вредителей.