Когда и что сажать в огороде: таблица? - коротко
Для планирования посадок в огороде используйте таблицу с рекомендациями по срокам для каждой культуры, учитывая климатические условия и регион.
Когда и что сажать в огороде: таблица? - развернуто
Планирование посевов и посадок в огороде требует учета климатической зоны, сроков созревания культур и их устойчивости к температурным условиям. В средней полосе России и схожих регионах можно ориентироваться на следующие рекомендации.
Ранней весной, как только почва прогреется до +5...+7°C, высаживают холодостойкие культуры. К ним относятся редис, петрушка, укроп, салат, шпинат, морковь, горох и лук севок. Эти растения переносят кратковременные заморозки до -5°C.
С середины апреля до начала мая сажают ранний картофель, свеклу, редьку, пастернак и яровой чеснок. В это же время можно сеять капусту белокочанную ранних сортов, кольраби и брокколи.
В мае, когда минует угроза возвратных заморозков, приступают к посадке теплолюбивых культур. Сюда входят томаты, перцы, баклажаны, огурцы, кабачки, тыквы и фасоль. Рассаду переносят в открытый грунт только после устойчивого потепления до +10...+12°C ночью.
Летом, в июне-июле, высаживают культуры с коротким периодом вегетации для повторного урожая. Это редис, салат, укроп, руккола, дайкон и пекинская капуста. Осенью, в августе-сентябре, сажают озимый чеснок и сидераты для улучшения почвы.
Для удобства можно составить таблицу с примерными сроками посадки, учитывая местные погодные условия. Важно следить за прогнозом и корректировать график в зависимости от температуры и осадков.