Когда начинается урожай картофеля? - коротко
Урожай картофеля начинают собирать в конце августа – начале сентября, когда ботва желтеет и подсыхает. Ранние сорта можно убирать уже в июле.
Когда начинается урожай картофеля? - развернуто
Сроки уборки картофеля зависят от нескольких факторов, включая сорт, регион выращивания и погодные условия. Раннеспелые сорта созревают через 60–80 дней после посадки, что позволяет собирать урожай уже в июле-августе. Среднеспелые сорта требуют 80–100 дней, и их уборка обычно приходится на конец августа – сентябрь. Позднеспелые сорта созревают за 100–120 дней и убираются в сентябре – начале октября.
Климатические условия региона также влияют на сроки. В южных областях с теплым климатом картофель сажают раньше, соответственно, и уборка начинается на 2–3 недели раньше, чем в средней полосе или северных районах. В северных регионах, где лето короче, предпочтение отдают ранним и среднеранним сортам, чтобы успеть собрать урожай до заморозков.
Определить готовность картофеля к уборке можно по внешним признакам. Ботва начинает желтеть и засыхать, кожура клубней становится плотной и не счищается при легком трении. Если сомневаетесь, можно выкопать пробные кусты и оценить состояние клубней.
Оптимальное время для уборки – сухая погода, чтобы картофель меньше повреждался при выкапывании и лучше хранился. Если урожай собран в дождливый период, клубни нужно просушить перед закладкой на хранение. Промедление с уборкой может привести к поражению клубней болезнями или их подмерзанию, особенно в регионах с ранними осенними заморозками.