Когда начинают качать мед нового урожая в Сибири?

Когда начинают качать мед нового урожая в Сибири? - коротко

В Сибири мед нового урожая начинают качать в конце июля — начале августа, когда основные медоносы (донник, кипрей, гречиха) отцветают.

Когда начинают качать мед нового урожая в Сибири? - развернуто

В Сибири сроки откачки меда нового урожая зависят от климатических условий, видов медоносов и активности пчелиных семей. Основной медосбор здесь начинается в конце июня или начале июля, когда зацветают главные медоносы — дягиль, кипрей, донник и разнотравье.

Откачку меда проводят после того, как пчелы запечатают соты, что свидетельствует о его зрелости. В южных районах Сибири, таких как Алтайский край или Новосибирская область, первый мед могут откачивать уже в середине июля. В северных регионах, например, в Томской области или Красноярском крае, сроки сдвигаются на конец июля — начало августа.

Важно учитывать погодные условия: затяжные дожди или резкое похолодание могут задержать цветение медоносов и, соответственно, сроки откачки. Пчеловоды ориентируются на наполненность ульев и состояние рамок, чтобы не навредить пчелам, оставив им достаточный запас на зиму.

Некоторые пасечники практикуют многоразовую откачку, особенно если сезон обильный на взяток. Первый мед чаще всего светлый и ароматный, а последующие партии могут отличаться по цвету и вкусу в зависимости от преобладающих растений. Таким образом, период сбора меда в Сибири может растягиваться с июля по август, а в отдельных случаях — до сентября, если сохраняется теплая погода и цветение поздних медоносов.