Когда надо убирать тыкву с огорода? - коротко
Тыкву убирают с огорода до наступления заморозков, когда плоды полностью созрели, а их кожура стала плотной. Обычно это происходит в сентябре – октябре, в зависимости от региона и сорта.
Когда надо убирать тыкву с огорода? - развернуто
Определение оптимального времени для уборки тыквы с огорода зависит от нескольких факторов, включая сорт тыквы, климатические условия и признаки зрелости плода. Обычно тыквы убирают в конце лета или начале осени, когда дни становятся короче, а ночи прохладнее. Однако точное время сбора урожая лучше определять по внешним признакам зрелости плодов.
Одним из главных индикаторов зрелости тыквы является цвет кожуры. У большинства сортов она становится насыщенной и равномерной, приобретая характерный оттенок — оранжевый, желтый, зеленый или белый, в зависимости от разновидности. Кроме того, кожура должна быть твердой и плотной, ее сложно проткнуть ногтем. Еще один важный признак — засохшая и одеревеневшая плодоножка. Если она стала жесткой и сухой, это свидетельствует о том, что тыква достигла зрелости.
Сроки уборки также зависят от погодных условий. Если прогнозируются заморозки, тыкву следует убрать до их наступления, так как низкие температуры могут повредить плоды. В случае дождливой погоды важно не допускать переувлажнения тыкв, так как это может привести к их гниению. Если плоды уже созрели, но погода не позволяет оставить их на грядке, их можно снять и дозаривать в сухом, теплом и хорошо проветриваемом помещении.
Для сбора урожая выбирают сухой и солнечный день. Тыкву аккуратно срезают с куста, оставляя плодоножку длиной 5–10 см. Это помогает увеличить срок хранения и снизить риск загнивания. После сбора плоды рекомендуется просушить на солнце в течение нескольких дней, чтобы кожура окончательно затвердела. Хранят тыкву в прохладном, сухом и темном месте при температуре +10–15 °C.
Если тыквы были убраны в оптимальное время и соблюдены все условия хранения, они могут сохранять свои вкусовые и питательные свойства в течение нескольких месяцев. Правильный подход к уборке и хранению урожая позволяет наслаждаться свежей тыквой даже в зимний период.