Когда надо убрать лук с грядок? - коротко
Лук убирают, когда его перья пожелтели и полегли, а шейка стебля стала мягкой — обычно это конец июля или август. Важно сделать это в сухую погоду, чтобы луковицы лучше хранились.
Когда надо убрать лук с грядок? - развернуто
Уборка лука с грядок требует внимательного подхода, так как своевременное проведение этой процедуры напрямую влияет на качество урожая и его сохранность. Основным признаком готовности лука к уборке является пожелтение и полегание перьев. Когда большая часть ботвы начинает желтеть и ложиться на землю, это сигнализирует о том, что растение завершило свой вегетационный цикл, а луковицы достигли зрелости.
Важно учитывать, что сроки уборки зависят от климатических условий и сорта лука. В средней полосе России уборку обычно проводят во второй половине июля или начале августа, в более южных регионах — в конце июня или начале июля. Если затянуть с уборкой, луковицы могут начать прорастать или загнивать, особенно в условиях повышенной влажности. Кроме того, перезревший лук хуже хранится и теряет свои вкусовые качества.
Перед уборкой рекомендуется прекратить полив за 1–2 недели, чтобы почва успела подсохнуть, а луковицы — сформировать плотную кроющую чешую. Это поможет защитить их от повреждений и болезней. Убирать лук лучше в сухую погоду, аккуратно подкапывая его вилами или лопатой, чтобы не повредить корневую систему. После извлечения из земли лук необходимо разложить на грядке или под навесом для просушки. В зависимости от погоды сушка может занять от нескольких дней до двух недель.
После просушки лук очищают от остатков земли, обрезают корни и сухие перья, оставляя шейку длиной 4–5 см. Если лук планируется хранить в косах, ботву можно не обрезать. Правильно подготовленный лук хранят в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом помещении, где он может сохранять свои качества до весны. Соблюдение этих рекомендаций позволит получить качественный урожай, который будет долго храниться и радовать своим вкусом.