Когда новый урожай гранатов? - коротко
Новый урожай гранатов обычно созревает в сентябре–ноябре, в зависимости от региона выращивания. Сезон длится до конца декабря.
Когда новый урожай гранатов? - развернуто
Сезон созревания гранатов зависит от региона выращивания и климатических условий. В Северном полушарии, включая страны Средиземноморья, Ближнего Востока и Средней Азии, гранаты созревают с сентября по декабрь. На юге России, в Крыму и Краснодарском крае, урожай обычно собирают в октябре-ноябре.
В Южном полушарии, например в Перу или ЮАР, гранаты поспевают с марта по май. Это связано с обратным циклом сезонов. В Индии, где климат позволяет выращивать гранаты почти круглый год, основной урожай собирают с августа по февраль.
Сроки могут сдвигаться из-за погодных условий. Ранние сорта иногда готовы к сбору уже в конце августа, а поздние — в декабре. Важно учитывать, что спелые гранаты имеют насыщенный красный или бордовый цвет, а кожура становится плотной и слегка подсушенной.
Хранение гранатов возможно в прохладных условиях до нескольких месяцев, поэтому на рынках они могут появляться даже вне основного сезона. Однако самые вкусные и сочные плоды доступны в период массового сбора. Для точного определения сроков урожая в конкретном регионе стоит уточнять данные у местных производителей или сельскохозяйственных организаций.