Когда сажать огород в Беларуси? - коротко
В Беларуси основные огородные культуры начинают высаживать с середины апреля (морозостойкие растения) до конца мая (теплолюбивые виды). Сроки зависят от региона и погодных условий текущего года.
Когда сажать огород в Беларуси? - развернуто
Климат Беларуси относится к умеренно-континентальному, что определяет оптимальные сроки посадки огородных культур. Весенние работы начинают, как только почва прогреется и минует угроза заморозков. Обычно это период с середины апреля до конца мая, в зависимости от региона и погодных условий.
Ранние холодостойкие культуры, такие как редис, морковь, петрушка, укроп и лук-севок, можно высаживать уже в апреле, когда температура почвы достигает +5...+7°C. Картофель сажают, когда земля прогреется до +8...+10°C, что в центральных и южных регионах происходит в конце апреля — начале мая, а в северных — ближе к середине мая.
Теплолюбивые культуры (огурцы, томаты, перцы, баклажаны, кабачки) требуют более поздней посадки. Их высаживают в открытый грунт не раньше конца мая — начала июня, когда ночные температуры стабильно держатся выше +10°C. Для рассады этих культур посев начинают в марте-апреле, чтобы к моменту высадки растения были крепкими и закаленными.
Осенние посадки чеснока и лука проводят в октябре, до наступления устойчивых заморозков. Это позволяет культурам укорениться, но не пойти в рост до весны.
Важно учитывать региональные особенности. Например, в южных областях (Брестская, Гомельская) посадки можно начинать на 1–2 недели раньше, чем в Витебской или Могилевской областях. Также стоит следить за прогнозами погоды, чтобы избежать повреждения растений возвратными заморозками. Использование укрывных материалов и парников позволяет расширить сроки посадки и защитить всходы от неблагоприятных условий.